Albicocca

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Albicocca
Albicocca

© Alena Bashtovenko

nome latino: Prunus

Famiglia: Rosa

Intestazioni: Colture di frutta e bacche

Albicocca (Latino Prunus) è una popolare coltura da frutto appartenente al genere delle latifoglie della famiglia delle Rosacee. Oggigiorno, molti tipi di albicocche vengono coltivati attivamente nei paesi caldi (Armenia, Azerbaigian, alcuni paesi europei) e vengono coltivati anche nel sud della Federazione Russa.

Descrizione

L'albicocca è rappresentata da alberi decidui alti fino a 10-12 m con un tronco ricoperto da una corteccia grigio-marrone fessurata e una chioma allargata. I germogli annuali sono di colore marrone con una sfumatura rossa, dotati di un numero enorme di piccoli tratti. Il fogliame dell'albicocca è semplice, può avere una forma ovale o ovoidale, le punte sono affilate, i bordi sono frastagliati, la disposizione è alternata. Le foglie poggiano su piccioli ghiandolari lunghi e sottili.

I fiori di albicocca sono piccoli, solitari, possono essere di colore bianco o bianco-rosato. Durante la fioritura emanano un gradevole aroma che attira le api e altri insetti. L'albicocca fiorisce nella terza decade di aprile - la prima decade di maggio. Una caratteristica distintiva dell'albicocca è che i fiori si formano prima che il fogliame si dispieghi. I frutti sono rappresentati da drupe succose, vellutate al tatto; a seconda della varietà sono rotonde, ovoidali o ellissoidali; il colore è solitamente giallo o arancio, eventualmente presenza di un fusto rosato.

La polpa del frutto dell'albicocca è agrodolce o dolce, può essere sia succosa che secca. Le specie selvatiche producono frutti amari che non sono commestibili. Il seme del frutto contiene solo una cosa. È ovoidale e di colore marrone chiaro, con un leggero rigonfiamento sui lati. I frutti di albicocca maturano a metà luglio - inizio agosto. Dalle regioni con un clima freddo - la fruttificazione è posticipata a settembre - ottobre. L'albicocca è classificata tra i fegati lunghi, l'età media è di 60 anni.

Posizione

L'albicocca è una coltura leggera e termofila, non troppo esigente sulla composizione del terreno. La coltura fruttifica nel migliore dei modi su terreni ben coltivati, sciolti, umidi, permeabili, neutri. La presenza di calce nel terreno è gradita. La pianta è classificata tra le colture resistenti alla siccità, non necessita di protezione dal vento. Negativamente, la cultura si riferisce a terreni salini e altamente impregnati d'acqua.

Riproduzione e semina

L'albicocca si propaga principalmente per seme e per innesto. I semi vengono piantati presto dopo aver riscaldato il terreno o nel tardo autunno sotto un riparo. Per la semina primaverile è necessaria una stratificazione a lungo termine (3 mesi).

Il metodo più semplice per ottenere albicocche in giardino è piantare piantine acquistate in vivaio. La semina è preferibile in primavera. La semina autunnale non è vietata, viene effettuata nella seconda decade di settembre, nelle regioni meridionali - nella terza decade di settembre - la prima decade di ottobre. Una fossa di semina viene preparata 2-3 settimane prima della semina prevista o in autunno. La seconda opzione è ottimale.

La dimensione della fossa di impianto dipende in gran parte dallo sviluppo dell'apparato radicale della piantina. Dimensioni approssimative: diametro - 70 cm, profondità - 70 cm Si osserva una distanza di quattro metri tra le piante. Sul fondo della fossa, devono organizzare un buon drenaggio sotto forma di ghiaia fine o mattoni rotti, i vuoti sono ricoperti di terreno fertile da giardino, mescolato con materia organica in decomposizione e fertilizzanti minerali. Durante la semina, le radici delle piantine vengono accuratamente raddrizzate, evitando danni. Non è necessario approfondire il colletto della radice. Dopo aver piantato la piantina, viene effettuata un'abbondante irrigazione.

Cura

L'albicocca è piuttosto stravagante da curare. Ha bisogno di annaffiature sistematiche e abbondanti, soprattutto durante il caldo e la siccità. L'irrigazione viene interrotta ad agosto, poiché la pianta deve avere il tempo di prepararsi per l'inverno e completare tutti i processi di crescita e formazione. Altrimenti, i giovani germogli si congeleranno.

È anche importante preparare gli alberi per lo svernamento. In autunno, i tronchi degli alberi e i principali rami scheletrici vengono imbiancati con calce. Si incoraggia l'aggiunta di solfato di rame alla malta di calce. All'inizio della primavera, le piante vengono trattate da crepe e danni. Per questi scopi, viene utilizzata una piazzola da giardino.

La maggior parte delle albicocche inizia a dare i suoi frutti nel settimo anno dopo la semina. La fioritura avviene molto prima, di solito nel terzo anno. In larga misura, questi termini dipendono dalla qualità delle cure. Oltre all'irrigazione e alla concimazione, le piante necessitano di diserbo, allentamento e lotta a parassiti e malattie, che, purtroppo, spesso infastidiscono il raccolto, soprattutto in condizioni climatiche avverse.

Richiede albicocca e potatura (e sia sanitaria che formativa). La formazione degli alberi inizia al momento di piantare piantine in un luogo permanente. Il tronco e i principali rami scheletrici sono accorciati. In futuro, la potatura ha lo scopo di conferire agli alberi una corona sparsa a più strati, comporta la potatura dei germogli fruttiferi di 1/2 parte e la rimozione dei germogli ispessiti.

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