Pepe

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 15:52

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nome latino: Capsicum annuum Famiglia: Nightshade Categorie: Colture orticole

Pepe (lat. Capsicum annuum) È una pianta annuale della famiglia delle Solanacee. La coltura è diffusa nei paesi europei, soprattutto in Bulgaria, Grecia, Italia, Ungheria, Romania e Jugoslavia, ed è coltivata anche in Russia.

Caratteristiche della cultura

Il pepe (varietà - vegetale) è una pianta annuale con un apparato radicale molto ramificato, la maggior parte delle radici penetra nel terreno fino a una profondità di 60-80 cm, estendendosi orizzontalmente in un raggio fino a 1,5 M. I giovani steli sono morbidi e succosi, con il periodo di maturazione i frutti diventano lignificati alla base. Le foglie sono rotonde, appuntite o cuoriformi, lisce, verdi o olivastre, situate sui piccioli.

I fiori sono grandi, singoli o appaiati, a forma di ruota, raccolti in mazzi. Corolla di colore bianco, giallo, viola o verde. Il frutto è una falsa bacca a più semi, a seconda della varietà può essere arancione, rossa, gialla, verde e anche marrone. Il peso del frutto varia da 25 a 250 g, la forma è cuboide, conica, cilindrica, ovale, cuoriforme, ecc.

Condizioni di crescita

Il pepe è una cultura che esige calore e luce, predilige zone ben illuminate dal sole e protette dal vento. I terreni sono preferibili leggeri, con una ricca composizione minerale e pH 6, 0 - 7, 0. I terreni acidi richiedono una calcinazione preliminare. I migliori precursori sono il sovescio, il cetriolo, il cavolo, la cipolla, la zucca, la carota e il midollo vegetale. Non è consigliabile piantare peperoni dopo patate, pomodori, melanzane e physalis.

Piantine in crescita, piantare in piena terra

La semina del pepe per le piantine viene effettuata nella seconda decade di febbraio. I semi della pianta necessitano di un trattamento pre-semina: prima vengono conservati in una soluzione debole di permanganato di potassio, quindi posti in acqua tiepida per cinque ore, quindi avvolti in un panno umido o in una garza fino a quando non vengono beccati. L'esecuzione di queste procedure ti consentirà di ottenere scatti precedenti.

La semina viene effettuata in apposite cassette riempite con una miscela di terreno costituita da terreno sciolto non infestato da parassiti, torba, humus e sabbia (2: 4: 1: 1), e concimato con cenere di legno, urea e perfosfato. Molti giardinieri consigliano di seminare peperoni in singoli vasi, poiché le piante non tollerano bene la raccolta. Ma, nonostante ciò, la maggior parte dei residenti estivi non aderisce a questa regola e coltiva piantine in un contenitore comune con successiva raccolta.

Immediatamente dopo la semina, il terreno viene completamente versato, coperto con un involucro di plastica e posto in un luogo caldo fino alla comparsa dei germogli. La temperatura ottimale per le piantine di pepe è 25-27 ° C. Una volta ogni due giorni, le colture vengono spruzzate con acqua calda da un flacone spray. Osservando tutte le regole, le piantine appariranno in circa una o due settimane.

Con l'emergere delle piantine, le scatole delle piantine vengono trasferite sui davanzali o in un altro luogo ben illuminato e il film viene rimosso. L'illuminazione insufficiente, di regola, porta allo stiramento delle piantine, il che è altamente indesiderabile. Una lampada fluorescente dovrebbe essere usata per illuminare le piantine. Dopo aver dispiegato le foglie cotiledoni delle piantine, viene eseguita l'irrigazione completa. La medicazione superiore prima della raccolta non deve essere eseguita.

Quando compaiono 1-2 foglie vere sulle piantine, le piantine vengono immerse in contenitori separati. Le piantine vengono accuratamente interrate con una forchetta e tolte dalla scatola insieme a un pezzo di terra. Durante l'immersione, è necessario monitorare attentamente che la radice della piantina non si rimbocchi.

Il 7-10 ° giorno dopo la raccolta viene effettuata la prima alimentazione con soluzione di nitrofosfato e verbasco. Quindi, una volta alla settimana, le piantine vengono annaffiate con una soluzione di rhizoplan. 2 settimane prima di piantare piantine in piena terra, le piante vengono indurite, portando i contenitori all'aria aperta. Nella Russia centrale, la semina delle piantine di pepe viene effettuata nella terza decade di maggio. La distanza tra le piantagioni dovrebbe essere di almeno 35-40 cm e tra le file - 45-50 cm.

Cura

Irrigazione, diserbo e alimentazione regolari e tempestive sono i compiti principali della cura dei peperoni vegetali. È anche necessario allentare il terreno vicino agli steli delle piante, ma con molta attenzione per non danneggiare l'apparato radicale. Gli esemplari alti vengono legati e il primo fiore che appare alla biforcazione negli steli e nei figliastri viene rimosso. Al sole, le piante sono ricoperte di materiale traspirante. Effettuare periodicamente trattamenti preventivi contro parassiti e malattie.