2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Sonkoya (lat. Annona purpurea) - un albero da frutto appartenente alla famiglia Annonov, chiamato nella scienza Annona viola.
Descrizione
Sonkoya è un piccolo albero a foglie decidue, la cui altezza può raggiungere dai sei ai dieci metri. I tronchi degli alberi sono corti e le foglie oblunghe del sonkoy sono caratterizzate da una disposizione a due file. La larghezza delle foglie varia da dieci a quattordici centimetri e la lunghezza va da venti a trenta centimetri. E i rametti di sonkoy color ruggine sono ricoperti di minuscoli peli. Tuttavia, i peli rossastri-marroni in miniatura coprono le foglie su entrambi i lati.
I fiori profumati di questa pianta sono di dimensioni piuttosto grandi e crescono singolarmente dalle ascelle delle foglie giovani degli alberi. Le corolle dei fiori sono formate da tre sottili petali interni bianco crema e tre petali esterni carnosi gialli.
I frutti di Sonkoya sono caratterizzati da una forma quasi rotonda o oblunga, e il loro diametro può variare dai quindici ai venti centimetri. All'esterno, tutti i frutti sono ricoperti da escrescenze coniche e piuttosto dure. La polpa del sonkoy, fibrosa e molto aromatica, è di colore arancione o giallo e comprende molti semi oblunghi marrone scuro. E il sapore agrodolce del frutto ricorda in qualche modo il gusto del mango.
Dove cresce
Le pianure costiere del Venezuela, della Colombia e dell'America centrale sono considerate la patria di Sonkoya. In questi paesi, questa coltura viene coltivata in giardini privati. È vero, questi frutti, purtroppo, non sono particolarmente popolari - e la colpa è delle loro parti esterne eccessivamente dure. Tuttavia, nelle Filippine (vale la pena notare che questa pianta è arrivata relativamente di recente) e in Thailandia, Sonkoya è riuscita a guadagnare una popolarità senza precedenti - nei mercati locali durante la stagione, questi bizzarri frutti possono essere visti letteralmente ovunque. Ma in Costa Rica e Guatemala, il sonkoya è considerato un frutto "malsano" e cattivo.
Applicazione
La polpa del frutto Sonkoyi viene consumata fresca e sulla base vengono preparate varie bevande analcoliche e alcoliche o ne viene spremuto il succo. Questo succo è un ottimo rimedio per raffreddori e febbri. L'estratto di semi di Sonkoya è un ottimo rimedio per sbarazzarsi delle pulci (a proposito, i semi di questa pianta sono velenosi) e un decotto della corteccia di questa pianta viene bevuto per la dissenteria, poiché ha proprietà disinfettanti e astringenti. Se prepari il tè dalla parte interna della corteccia di sonkoy, puoi eliminare rapidamente l'edema.
Un contenuto sufficientemente alto di minerali e vitamine nei frutti di sonkoy determina le sue eccellenti proprietà antimicrobiche e antivirali.
Sonkoya non può vantare un alto contenuto calorico: 100 g di frutta contengono solo 47 kcal.
Controindicazioni
Non ci sono controindicazioni speciali all'uso di sonkoy, tuttavia, a volte è possibile l'intolleranza individuale. E non è consigliabile usare sonkoya in caso di diabete mellito, poiché i frutti contengono molto zucchero.
Quando usi la soncoia, devi cercare di evitare l'ingestione dei suoi semi: contengono tossine che possono danneggiare seriamente la salute.
In crescita
Sonkoya è una cultura molto termofila, quindi può crescere esclusivamente nella zona tropicale. A proposito, spesso puoi vederlo crescere fino a 1200 metri sul livello del mare. Un clima caldo e abbastanza umido è le condizioni migliori per il pieno sviluppo di Sonkoya.
Prima di piantare il sonkoy, i suoi semi vengono immersi per un giorno o due, dopodiché vengono piantati in una miscela di terreno moderatamente umida e ben drenata. E i semi vengono germinati in una piccola serra o in un sacchetto a una temperatura da ventiquattro a ventisei gradi.
