2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Sebbene la cenere di montagna produca frutti in agosto-settembre, le bacche possono essere raccolte molto più tardi. All'inizio dell'autunno, vengono tagliati per la conservazione allo stato grezzo e più vicino a novembre, quando dopo le prime gelate perde il suo gusto di amarezza - per la preparazione dei preparativi invernali
Proprietà utili del sorbo comune
È difficile elencare un elenco completo delle qualità benefiche della cenere di montagna. I suoi frutti sono estremamente utili per chi soffre di astenia, carenza vitaminica, anemia. Oltre a un ampio set di vitamine (C, E, P, B2), i frutti sono ricchi di fosfolipidi e oli essenziali. È una fonte di oligoelementi come ferro, manganese, rame. Per quanto riguarda la vitamina C, in questo senso, la cenere di montagna è davanti al limone e, in termini di contenuto di carotene, lascia un record come le carote.
Tra le proprietà utili - un effetto diuretico ed emostatico. È anche usato come coleretico e lassativo. L'uso della cenere di montagna ha un effetto benefico sul metabolismo. È consigliato a chi soffre di gotta, reumatismi, ipertensione arteriosa.
Un'altra preziosa qualità della cenere di montagna è che non ha praticamente controindicazioni. Tuttavia, in ogni caso, non abusarne.
Raccolta dei frutti di sorbo
Si consiglia di raccogliere la cenere di montagna nella fase di piena maturazione. Per la conservazione a lungo termine cruda, le bacche sono meglio essiccate. Puoi farlo nel forno e nel forno o all'aperto. È più conveniente congelare una piccola quantità di bacche, dopo di che acquisiscono un gradevole sapore aspro.
Per la conservazione a lungo termine, la cenere di montagna fresca può essere macinata con lo zucchero. Per 1 kg del raccolto raccolto, vengono prelevati 1,5 kg di zucchero semolato. Per scopi terapeutici, prendi questa dolce miscela per 1 tavolo. cucchiaio fino a cinque volte al giorno.
Trattamento di sorbo
Le bacche di sorbo fresche, così come il succo, sono un antico rimedio popolare per combattere la dissenteria. Per fare questo, consuma circa 100 g di bacche tre volte al giorno. Questo viene fatto mezz'ora prima dei pasti. Se il succo viene utilizzato per il trattamento, viene bevuto in un quarto di bicchiere nella stessa modalità.
L'infuso di frutta è usato come potente rimedio multivitaminico per l'anemia o l'esaurimento. Per questo, 1 tavolo. un cucchiaio di bacche secche viene preparato con 0,5 litri di acqua bollente. Prima di bere, la bevanda curativa dovrebbe essere lasciata in infusione per circa un'ora. Questa è la dose giornaliera, che viene distribuita 3-4 volte. Se il sapore è sgradevole, puoi aggiungere zucchero all'infuso.
Molte donne hanno familiarità con le spiacevoli sensazioni della cistite. Questo disturbo e altri processi infiammatori nella vescica aiutano a guarire l'infuso di frutti di sorbo e mirtillo rosso. Gli ingredienti sono presi in proporzioni di 3: 1. Per 1 tavolo. un cucchiaio di questa miscela richiede un bicchiere di acqua bollente. La miscela deve essere lasciata riposare per almeno 3 ore in un luogo caldo. Bevi mezzo bicchiere con un po' di miele. Bevono il rimedio tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.
Rowan va bene anche in altre collezioni. Con bassa acidità, così come le malattie delle vie biliari, questa ricetta è utile:
• frutti di sorbo - 5 parti;
• infiorescenze tanaceto - 4 ore;
• achillea - 3 ore;
• piantaggine e radice di calamo - 2 cucchiaini.
Al 2° tavolo. l. raccolta prendere 0,5 litri di acqua fredda. Lo mettono sul fuoco e aspettano che bolle. Lasciare a fuoco basso per altri 40 minuti. Prendi mezzo bicchiere freddo tre volte al giorno. Lo faccio 20 minuti prima di mangiare.
Se ti fa male lo stomaco, prendi 1 parte di radice di calamo per 3 parti di frutti di sorbo. Per 1 tavolo. l. la miscela ha bisogno di un bicchiere di acqua fredda. Innanzitutto, viene infuso per un'ora, quindi inviato alla stufa e portato a ebollizione. Il prodotto viene preso caldo. Bevono mezzo bicchiere due volte al giorno, lo fanno anche prima dei pasti.
E con gli spasmi nell'intestino, viene fatta una raccolta di:
• frutti di sorbo - 4 parti;
• semi di menta e aneto - 3 cucchiaini ciascuno;
• radice di valeriana - 2 cucchiaini;
Preparare con acqua bollente e lasciare per un'ora. Lo usano allo stesso modo del rimedio precedente. Per non farti del male con l'automedicazione, dovresti consultare il tuo medico prima di usare la cenere di montagna come medicinale! Come parte della collezione, alcuni ingredienti sono controindicati anche durante la gravidanza.
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