2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Differenze tra sedano e levistico. Alcune piante sono simili tra loro, come le persone gemelle. Ma i botanici riescono a trovare differenze in loro, riferendosi a diversi generi della stessa famiglia, dando alle piante nomi diversi. Ci sono due di questi "gemelli" nella famiglia Umbrella. Proviamo a capire le loro somiglianze e differenze
levistico
L'unico tipo - Levistico medicinale
Le persone hanno notato da tempo il potere d'amore della pianta, dandole nomi diversi che hanno la stessa essenza. Nomi come dilettanti, erba dell'amore, pozione d'amore non hanno bisogno di ulteriori spiegazioni. È interessante notare che, avendo molti nomi, il genere Lovage ha una singola specie di pianta chiamata Medicinal Lovage.
Attributo delle capanne ucraine
C'è stato un tempo in cui i cespugli di levistico crescevano sempre vicino a ogni capanna ucraina. Le fragranti foglie fresche della pianta venivano aggiunte in estate a insalate, piatti di verdure, marinate, utilizzate per salare le verdure, cucinare vari piatti di farina. Le foglie venivano essiccate per un uso futuro per insaporire i piatti elencati in inverno.
Non venivano utilizzate solo le foglie, ma anche le radici, da cui si ricavava la marmellata, si ricavavano dolci orientali - frutta candita.
L'odore pungente e il sapore piccante e leggermente amaro del levistico, anche in piccole quantità, conferisce alle marinate e ai sottaceti un aroma di funghi.
Proprietà curative
Il mal di testa viene alleviato applicando foglie strofinate sui punti dolorosi della testa. Dalle foglie si preparano decotti, tinture, tè medicinali. Le foglie vengono macinate in polvere, che viene utilizzata per curare la medicina tradizionale.
Il principale guaritore del levistico sono le sue spesse radici e il rizoma, che vengono dissotterrati in autunno o all'inizio della primavera. Si ritiene che durante la stagione di crescita, fino alla fioritura della pianta, le radici siano velenose, quindi durante questo periodo si dovrebbero usare solo le foglie.
Decotti e infusi dalle radici sono diventati famosi come agenti curativi per le malattie dei polmoni, dello stomaco, del cuore. Ma per le persone con reni malati e le donne incinte, il levistico è controindicato anche come condimento piccante.
Crescere e prendersi cura
Il levistico è una pianta piuttosto senza pretese. Non ha requisiti speciali per il terreno, l'illuminazione del sito di impianto. È molto resistente al gelo.
Prendersi cura di lui è tradizionale, compreso il diserbo, l'allentamento del terreno dopo l'irrigazione e le piogge, la concimazione periodica con fertilizzanti.
Propaga il levistico seminando semi, germogli o dividendo i cespugli. Cresce rapidamente, raggiungendo un metro e mezzo di altezza l'anno successivo alla semina, ogni anno diventa più alto, più largo e più potente.
Sedano
Il sedano è un parente del levistico.
Oggi, il levistico ha una popolarità inferiore al sedano, sebbene sia un suo parente stretto. Il sedano non è solo classificato come pianta piccante, ma è considerato un ortaggio piccante.
Levistico e sedano sono la stessa cosa?
Differenze tra sedano e levistico.
Il sedano è molto simile nell'aspetto e nel gusto al levistico. Ma le foglie di sedano sono più leggere e morbide, e il loro sapore è meno piccante e pungente del levistico, le cui foglie sono addirittura amare.
Il sedano è più esigente da curare.
In coltura esistono tre varietà di sedano: foglia, picciolo e radice.
Dispensa di sostanze utili
Il sedano in tutte le sue parti accumula carotene, aminoacidi, zucchero. I nutrienti accumulati hanno un effetto benefico sull'apparato digerente, stimolando l'appetito; mettere in ordine i nervi, dando un sonno completo; combattere l'obesità.
Crescere e prendersi cura
Levistico e sedano differiscono nel modo in cui vengono coltivati
Il sedano ha una lunga stagione di crescita e quindi viene solitamente coltivato attraverso piantine. I semi vengono seminati 2, 5-3 mesi prima di piantare in piena terra. A differenza del levistico resistente al freddo, il sedano ha paura del gelo e quindi viene rilasciato nell'aria libera con l'arrivo del calore stabile. Spesso il sedano viene piantato lungo i bordi delle creste o come sigillante per i cetrioli.
La cura delle piante è standard.
Ci sono alcune piccole particolarità nella coltivazione del sedano a stelo. Per rendere teneri gli steli, ricorrono alla tecnica dello "sbiancamento". Per fare questo, la parte inferiore dei piccioli è coperta dalla luce con tela, carta o paglia.
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Levistico
Levistico (latino Levisticum) È un genere monotipico di piante erbacee perenni della famiglia Ombrello. L'unica specie è Levistico (latino Levisticum officinale). I nomi popolari sono libistici, alba, amore, pozione d'amore, amore, amore, pozione d'amore e erba d'amore.
Sedano Profumato
Sedano profumato era conosciuto fin dall'antichità: già nell'antichità il sedano era usato come spezia e come pianta medicinale. Il sedano da radice è apparso per la prima volta nel XVI secolo. Il sedano profumato dovrebbe essere classificato come sedano o umbellato.
Sedano
© auremar / Rusmediabank.ru nome latino: Apium Famiglia: Ombrello, o Sedano Categorie: Colture orticole, Erbe Sedano (lat.Apium) - un'erba biennale della famiglia Ombrello, o Sedano. Caratteristiche delle colture e varietà comuni Il sedano è una pianta vegetale che, nel primo anno di coltivazione, forma una rosetta di foglie lucide di colore verde scuro, piccioli carnosi e radici commestibili.
Coltiviamo Il Sedano D'estate E D'inverno
Il sedano (sono anche ombrelli) include non solo colture popolari come sedano e prezzemolo, ma anche pastinaca. Sono piante biennali. E sebbene il processo di coltivazione sia simile, hanno anche le loro caratteristiche
Problemi Con La Crescita Del Sedano
Molto spesso, quando coltivi il sedano, devi affrontare una serie di problemi che possono privarti completamente del tuo raccolto. La soluzione migliore sarebbe rispettare le regole necessarie per la cura del sedano
