Tanaceto Balsamico

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Video: Tanaceto Balsamico

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Video: Библейский Лист - КАНУФЕР, КАЛУПЕР, ПИЖМА Бальзамическая (Tanacetum balsamita,Costmary.Marienblatt) 2024, Maggio
Tanaceto Balsamico
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Tanaceto balsamico (lat. Tanacetum balsamita) - un tipo di erbe e arbusti perenni del genere Tansy della famiglia delle Asteraceae. È una pianta speziata, aromatica e medicinale popolare tra giardinieri e giardinieri. Area naturale - la parte europea della Russia, gli Urali, la Siberia, il Caucaso, l'Asia centrale e l'Europa occidentale.

Caratteristiche della cultura

Il tanaceto balsamico è rappresentato da un'erba o arbusto perenne con pochi fusti nervati e pelosi e un rizoma ramificato, che diventa legnoso man mano che cresce. L'altezza della pianta varia da 30 a 150 cm Le foglie sono di colore grigio-verde o verde opaco, pubescenti, a denti fini, fragranti, di forma ellittica o ovale. Le foglie inferiori sono picciolate, quelle superiori sono sessili.

Le infiorescenze sono cesti gialli o giallo pallido, composti da 10-60 fiori, raccolti in dense infiorescenze corimbose, raramente solitarie (di regola, in rappresentanti selvatici). Il frutto è un achenio dotato di chioma e 5-8 coste longitudinali. I semi sono piccoli. Le forme da giardino di solito non formano semi. Il tanaceto balsamico è una pianta poco esigente, resistente alla siccità e tollerante all'ombra.

In crescita

La coltivazione del tanaceto balsamico non pone particolari problemi. Anche 20 anni fa, la pianta era un assiduo frequentatore di giardini e cottage estivi, oggi l'interesse per essa è diminuito, e invano, perché ha proprietà medicinali e nutritive miracolose. Il raccolto è facile da coltivare, non ha bisogno di terreno fertile e prospera bene all'ombra. Tuttavia, i migliori risultati si possono ottenere in zone soleggiate con terreno sciolto, drenato e concimato organico. In questo caso, il tanaceto accumula una massa verde lussureggiante.

Il tanaceto balsamico è sensibile all'alimentazione e all'irrigazione, specialmente durante il periodo di crescita attiva. I fertilizzanti possono essere qualsiasi, sia minerali che organici. Il diserbo e l'allentamento sono desiderabili, queste procedure avranno anche un effetto positivo sullo sviluppo delle piante. Non è necessario un trapianto di tanaceto, può crescere nello stesso posto per molti anni.

Il tanaceto balsamico si propaga per semi, dividendo i rizomi e tagliando gli steli. I semi non hanno bisogno di preparazione. Il tanaceto viene seminato in primavera (fine aprile - inizio maggio) o in autunno (fine agosto - inizio settembre). Quando si semina in primavera, le piantine compaiono in 2-3 settimane. Le giovani piante sono resistenti al gelo. La divisione del tanaceto viene effettuata in primavera. Per fare questo, le piante biennali vengono accuratamente dissotterrate, divise in parti e trapiantate. Profondità di semina - 8-10 cm.

Applicazione

Il tanaceto balsamico è una pianta pregiata utilizzata sia in cucina che in medicina. Per scopi alimentari vengono utilizzate foglie giovani e infiorescenze. Sono aggiunti nella produzione di dolciumi e piatti dolci, kvas, pesce in scatola, formaggio e masse di cagliata. Le foglie di tanaceto vengono utilizzate per aromatizzare varie bevande e piatti, comprese le insalate di verdure.

Nella medicina popolare, le infusioni di tanaceto sono usate come analgesico e antielmintico. I tè aromatici multicomponenti sono preparati dal tanaceto, che spesso includono: menta, timo, origano e altre erbe utili. Particolarmente prezioso è il cosiddetto olio di balsamo, che viene prodotto con olio d'oliva infuso con foglie di tanaceto. Aiuta a guarire rapidamente ferite ed ematomi di vario genere.

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