2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Tra le piante che mostrano una fantastica capacità di sopravvivere in qualsiasi condizione di vita, c'è un familiare a molti orticoltori, la portulaca. È vero, più spesso le persone non conoscono il suo ricco contenuto interiore, e quindi cercano in ogni modo di liberare il loro pezzo di terra dalle fastidiose erbacce. Tuttavia, ci sono molti paesi del pianeta in cui la portulaca gode di grande stima. Viene appositamente coltivato e servito fresco, in umido o in salamoia, arricchendo il corpo di sostanze attive necessarie per una buona salute
erba o verdura
Non tutte le piante diventano immediatamente le preferite di una persona. Ad esempio, i cereali come la segale e l'avena, che ora sono molto apprezzati, erano tra i nostri trisnonni nelle erbacce. Interferivano con la coltivazione del grano, proprio il "farro" che l'avaro prete doveva sfamare Balda nel racconto di A. S. Puskin.
Ci sono altri casi nella storia dell'Umanità in cui una pianta coltivata con successo per l'alimentazione umana è stata improvvisamente bandita e dimenticata per secoli, fino a quando improvvisamente qualcuno ha “riscoperto” le sue qualità benefiche, trovando in essa una panacea per salvare le persone dalla fame. Ad esempio, il destino ha riso dell'amaranto, coltivato con successo dagli indiani d'America prima dell'arrivo dei conquistatori europei.
Questi ultimi includono il Garden Portulaca, i cui semi sono stati trovati dagli archeologi durante gli scavi di insediamenti di persone vissute nel VII secolo a. C. Sebbene non ci siano stati divieti sulla portulaca nella storia, non è sempre indicata come una coltura vegetale, ma è annoverata tra le erbacce malvagie, che sterminano senza pietà.
Ma in Messico, in alcuni paesi dell'Asia e del Medio Oriente, nella maggior parte dell'Europa, la portulaca è classificata come coltura vegetale, utilizzando foglie, steli e boccioli di fiori della pianta in zuppe, insalate, stufati. La portulaca è superiore nelle sue qualità agli spinaci, che non tutti riescono a coltivare, mentre la portulaca cresce magnificamente senza richiedere molta attenzione.
Quindi, trattare la portulaca come un'erbaccia, o farla diventare tua amica, includendola nel menu, dipende dalla persona specifica.
Alcuni punti quando si utilizza Portulaca nel cibo
* In primo luogo, è necessario chiarire di quale pianta si sta discutendo. Dopotutto, oggi non è raro nei cottage estivi avere portulaca decorativo, piacevole con grandi fiori che chiudono i loro petali multicolori luminosi di notte o con tempo nuvoloso. Ha anche foglie succose, ma non sono adatte al cibo.
Per la dieta umana, la natura ha creato Portulaca con fogliame succulento e carnoso e piccoli fiori gialli o bianchi. I suoi cespugli sottodimensionati si insinuano spesso lungo la superficie del terreno, facendosi largo anche tra le piastrelle di cemento dei marciapiedi. È vero, anche la portulaca che cresce nei parchi cittadini non è adatta al cibo a causa dell'inquinamento dell'aria e del suolo della città.
Ma quella portulaca dai fiori gialli che si è accidentalmente aggirata nei tuoi spazi di campagna, chiede solo il tavolo da pranzo.
* In secondo luogo, si consiglia di tagliare i rami di Portulaca al mattino presto. Ciò è dovuto al fatto che la gradevole acidità dell'erba della pianta, creata dagli acidi ossalico e malico, è massima proprio nelle ore mattutine, poiché questi acidi sono un prodotto del metabolismo notturno nelle foglie e negli steli della pianta, e durante il giorno vengono consumati dalla portulaca stessa, riducendo notevolmente la quantità di questi acidi entro la sera …
* In terzo luogo, le persone con pressione alta dovrebbero limitare l'assunzione di Portulaca.
Benefici per l'orto
Numerato di erbacce inestirpabili, la portulaca fa davvero un ottimo lavoro per la terra, fornendo una copertura erbosa sana dai raggi del sole cocente, stabilizzando così l'umidità del suolo. Con le sue radici agili, scioglie il terreno duro, trasportando umidità e sostanze nutritive dalle profondità alla superficie.
Distruggere non è un affare complicato, creare un alleato è molto più efficace!
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Portulaca Da Giardino
Portulaca da giardino è una delle piante della famiglia chiamata portulaca, in latino il nome di questa pianta suonerà come segue: Portulaca oleraceae L. Per quanto riguarda il nome della famiglia della portulaca stessa, in latino sarà così:
Portulaca
Portulaca (latino Portulaca) - coltura floreale; una pianta annuale o perenne della famiglia Portulaca. In natura, la portulaca cresce sui banchi di sabbia, lungo le rive dei fiumi, nei luoghi pieni di erbacce e nei campi. La patria della pianta è il Sud e il Nord America.
Portulaca Donna Grassa
Portulaca donna grassa È anche conosciuto con numerosi altri nomi: orecchio d'orso, albero delle scimmie, albero della felicità, albero dei soldi, crassula, crassula argentea, crassula ovoidale e crassula ovale. In latino, il nome di questa pianta suona così:
Come Sbarazzarsi Della Portulaca In Giardino?
La portulaca è una nota pianta infestante, dotata della capacità di intrecciare e sopraffare gradualmente le piantagioni di un'ampia varietà di colture orticole. Inoltre, la portulaca prende sempre un'enorme quantità di umidità e tutti i tipi di composti nutrienti dal terreno! Quindi chi non ha intenzione di mangiarlo (sì, è commestibile - il sapore delle sue foglie tenere e carnose vanta una leggera acidità e ricorda in qualche modo gli spinaci), è necessario liberarsene in ogni modo possibile! Come può essere?
Portulaca A Fiore Grande
Portulaca a fiore grande (lat. Portulaca grandiflora) - cultura della fioritura; un rappresentante del genere Purslane della famiglia Purslane. Appartiene alla categoria delle annuali. Viene dall'Argentina e dal Brasile. Viene coltivato con successo in molti paesi, inclusa la Russia.
