Cavolo Perché. Teste Che Spaccano

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Ogni orticoltore nella sua pratica ha affrontato la rottura delle forchette di cavolo bianco. Il fenomeno è diffuso, piuttosto pericoloso. Lumache nude si arrampicano nelle fessure, divorando il raccolto. Le malattie batteriche colonizzano le lesioni, formando marciumi. Perché le teste di cavolo si spezzano?

Fattori di rottura della forcella

Per prima cosa, cerchiamo di capire i motivi:

1. Tempo piovoso prolungato, dopo una siccità prolungata.

2. Irrigazione irregolare.

3. Essere in ritardo con la vendemmia.

4. Cambiamenti di temperatura significativi.

5. Violazione delle date di sbarco.

Dopo un lungo periodo di astinenza dall'acqua, iniziano le piogge abbondanti. L'umidità in grandi quantità entra nelle cellule della pianta. Non hanno il tempo di elaborarlo, la membrana cellulare si rompe. Nelle giovani foglie interne tenere, la membrana è più sottile e più ricettiva. Pertanto, vengono danneggiati più velocemente delle vecchie cellule esterne. La testa di cavolo è strappata dall'interno.

Le forti fluttuazioni di temperatura influiscono sulla crescita delle colture. A letture inferiori a 18 gradi, rallenta. Un salto sopra i 25 gradi provoca la crescita attiva delle foglie giovani. Il rigonfiamento della testa di cavolo dall'interno provoca la rottura delle piastre di copertura superiori.

La semina precoce del cavolo di mezza stagione all'inizio di maggio porta alla sua maturazione prematura, alla rottura delle teste.

Le varietà precoci, dopo la piena prontezza, possono stare in giardino per non più di 2 settimane, quelle medie - 3 settimane. Se una testa di cavolo si è rotta, è necessario rimuovere l'intero lotto o adottare misure preventive per quanto possibile in questa situazione. In caso contrario, il processo riprenderà gradualmente tutte le istanze.

Misure di prevenzione

Infatti, quando la testa di cavolo viene spaccata, è inutile prendere provvedimenti per salvare il raccolto. Puoi prendere misure preventive:

1. Innaffia le piante in modo uniforme.

2. Raccolto in tempo.

3. Ridurre al minimo l'influenza di fattori sfavorevoli.

4. Fornire il drenaggio dell'acqua in eccesso.

5. Non forzare le date di sbarco.

6. Scegli ibridi che sono relativamente resistenti al cracking.

7. Pacciamatura del terreno.

8. Leggero danno alla radice.

Molti orticoltori visitano il paese solo nei fine settimana, quindi l'irrigazione è spontanea, rara. Per tali casi, esistono sistemi automatici di gocciolamento che aiutano le piante a sopravvivere senza problemi alla "settimana lavorativa".

Per una semplice opzione homebrew, usa bottiglie di plastica sepolte con il collo in alto accanto a ogni pianta. A una distanza di 3 cm dal fondo, i fori vengono perforati con un punteruolo. La quantità dipende dal tipo di terreno, cultura che ama l'umidità. Più buchi vengono praticati su argille, meno su argille sabbiose.

Il contenitore viene interrato a una profondità di 10-15 cm più vicino alle radici. Nel coperchio è praticato un piccolo foro per l'uscita dell'aria. Versare una bottiglia piena d'acqua, avvitare il tappo. I serbatoi da cinque litri sono sufficienti per 4-5 giorni.

La pacciamatura del terreno con segatura, lettiera di foglie, torba, erba tagliata chiuderà l'evaporazione dell'umidità. Il rispetto dei termini di semina, la raccolta avrà un effetto positivo sulla qualità dei prodotti.

È più razionale piantare piccole piantagioni in letti con archi. In caso di forti piogge, si mette un film sul raccolto e, con il caldo, lo si ombreggia con materiale non tessuto. In questo modo si regolano la temperatura e l'umidità.

Danneggiare leggermente le radici ruotando il cavolo di un quarto di cerchio e poi di nuovo aiuterà a rompere le singole radici. Il flusso di umidità e sostanze nutritive alla testa del cavolo diminuirà e la crescita rallenterà. Le forcelle si spezzeranno di meno. Tagliare le radici da un lato con una pala ha lo stesso effetto. Questa tecnica è particolarmente rilevante per le varietà di mezza stagione, quando è necessario attendere uno schiocco di freddo. Si ritiene che dopo il primo gelo, il cavolo accumuli più zuccheri, necessari per il corretto processo di fermentazione.

Conoscendo le ragioni del cracking prematuro della "bellezza" dalla testa bianca, puoi facilmente far fronte a questo fenomeno con metodi preventivi. Salva il raccolto, aumenta la qualità del prodotto finito.