Naranjilla O "nettare Degli Dei"

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Naranjilla O "nettare Degli Dei"
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Naranjilla o "nettare degli dei"
Naranjilla o "nettare degli dei"

I residenti estivi russi hanno chiaramente una tendenza all'esotismo. La brama di piante tropicali insolite è dovuta al loro effetto decorativo e al fantastico gusto di frutti precedentemente sconosciuti. In questo articolo condividerò informazioni su una pianta stravagante, conosciuta fin dai tempi dell'antica civiltà Inca. La conversazione riguarderà le persone naranjilla o lulo. La pianta naranjilla (naranjilla) si distingue per il suo aspetto attraente. La patria di questo esotico è il continente sudamericano

In Russia, il naranjilla è ancora un raccolto di frutta poco conosciuto. Il più delle volte viene coltivato come pianta ornamentale, ma in buone condizioni è possibile raccogliere il frutto giallo-arancio chiamato naranja. Prendersi cura di naranjilla non è facile, solo i giardinieri pazienti possono farcela.

Descrizione

Naranjilla (latino Solanum quitoense) è spesso chiamata la "Regina delle Ande". Questa pianta è un arbusto erbaceo perenne della famiglia delle Solanacee. Gli steli sono pendenti, spessi, ma piuttosto fragili e richiedono protezione dalle raffiche di vento. Un cespuglio alto fino a 2 m, con foglie verde scuro, sembra attraente ed elegante. Il piatto fogliare è grande, viola o venato di bianco con numerosi peli di vellus viola. Tra la pubescenza, ci sono spine rare Nelle serre, le dimensioni delle foglie raggiungono i 90 cm di lunghezza e 30 cm di larghezza.

Quasi 4 mesi dovrebbero passare dall'inizio della piantina al momento della fioritura. I fiori di Lulo sono simili ai fiori di patata, hanno un colore lilla pallido o bianco con una densa pubescenza. Il diametro del fiore va da 2 a 3 cm I frutti maturano a lungo, trascorrono 120 giorni dall'inizio dell'allegagione alla raccolta. Con il suo aspetto, il frutto maturo ricorda un soffice pomodoro: una deliziosa fantasia della natura.

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L'ovaio verde si copre gradualmente di macchie chiare, man mano che matura, il frutto diventa arancione, simile a una piccola arancia con una superficie bianca sfocata. In sezione, i frutti hanno un diametro di 3 - 9 cm La struttura interna del frutto è simile a un pomodoro ed è divisa in quattro parti, ripiene di polpa verde-gialla o arancio chiaro con semi bianco crema. La polpa è succosa, ha un delicato retrogusto agrodolce di ananas, fragola, frutto della passione e pomodoro.

Condizioni di crescita

La coltivazione di naranjilla richiede un'ampia area di alimentazione. L'arbusto cresce lentamente, i frutti nel nostro clima si ottengono solo in serre vetrate riscaldate. La cultura è capricciosa, sensibile al freddo, dovrebbe essere coltivata solo in una buona illuminazione senza correnti d'aria. Temperature superiori ai 30 gradi inibiscono la crescita della pianta, l'eccessiva secchezza provoca la morte del raccolto.

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Riproduzione di naranjilla

Il miracolo di naranjilla può essere propagato in due modi: per seme e per via vegetativa.

Usando il metodo della piantina, inizia a seminare alla fine dell'inverno. Per le piantine, è adatta una miscela di terreno nutriente sciolto di terreno frondoso, humus, terra nera e sabbia in un rapporto di 2: 1: 1: 1. I semi germogliano rapidamente se, dopo la semina, copri il contenitore con un foglio, creando le condizioni ideali per la germinazione. Mantieni la temperatura della stanza a circa 26 gradi, non dimenticare di annaffiare, in questo caso, i giovani germogli appariranno in due settimane. Immergi le piantine in grandi vasi, perché la pianta ha un potente apparato radicale. Fornire uno spesso strato di drenaggio sul fondo del vaso. In tarda primavera, rinvasare la naranjilla in una serra o in un contenitore più grande.

Un'opzione più semplice è la propagazione vegetativa della naranjilla: le talee semi-lignificate di un cespuglio adulto vengono radicate o innestate su portainnesti di altre specie. Durante il periodo di crescita attiva, la medicazione superiore viene eseguita con l'infusione di verbasco o ortica un paio di volte al mese. La pianta ama molto l'umidità, ma un'irrigazione eccessiva è dannosa per le radici e contribuisce allo sviluppo di infezioni batteriche, fungine e virali a cui la pianta è suscettibile. Dopo la fruttificazione, i vecchi steli dovrebbero essere potati. Questo stimola la crescita dei giovani germogli e impedisce il taglio del frutto.

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Proprietà e utilizzo

I frutti di Lulo sono ricchi di vitamine A, C, niacina, riboflavina, tiamina, calcio, ferro, fosforo, fibre, pepsina, che aiutano il tratto gastrointestinale a digerire le proteine. Il frutto di Naranjilla è a basso contenuto calorico e ha proprietà antiossidanti. Mangiare questi frutti migliora il sistema immunitario, disintossica il corpo, allevia l'insonnia e lo stress, aiuta a prevenire lo sviluppo del diabete, funge da diuretico, rinforza i capelli e le unghie. I succhi e le bevande alla frutta di lulo non solo dissetano perfettamente, ma sorprendono anche con il loro insolito colore verde.

I frutti di Naranjila vengono utilizzati attivamente in cucina. Dai frutti si preparano il nettare più pregiato con polpa e zucchero, dolci, sughi di frutta, biscotti, yogurt, macedonie, gelati e persino vino.

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