Il Crespino è Bello, Gustoso E Salutare

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Video: Il Crespino è Bello, Gustoso E Salutare

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Video: Insalata estiva leggera con melanzane al forno. Puoi cucinare tutti i giorni. Gustoso e salutare. 2024, Maggio
Il Crespino è Bello, Gustoso E Salutare
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Il crespino è bello, gustoso e salutare
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Dai frutti del crespino, puoi fare preparazioni per l'inverno sotto forma di marmellate e conserve, preparare deliziose bevande e succhi freschi, cucinare originali pastiglie dolci o condimenti piccanti per piatti di carne. I buongustai apprezzeranno l'insalata con foglie di crespino. Inoltre, questa pianta è venerata per le sue proprietà medicinali

Approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime

Quando coltivi il crespino, significa che hai sempre a portata di mano antipiretici, antimicrobici, astringenti e diaforetici. È usato nel trattamento del sistema genito-urinario, dell'epatite, è usato per il risciacquo quando la stomatite è preoccupata.

Devi stare attento con le bacche. Fino a quando i frutti non sono completamente maturi, sono velenosi per l'uomo. Ma questa proprietà scompare non appena maturano completamente. La maturazione avviene a settembre, ma è possibile raccogliere in un secondo momento. Inoltre, il crespino ha una caratteristica interessante: i suoi frutti possono rimanere sui rami anche per tutto l'inverno e non si deteriorano né cadono.

Le foglie vengono raccolte durante il germogliamento e durante il periodo di fioritura. Sono essiccati all'aperto, protetti dalla luce solare. Le materie prime sono disposte su una lettiera in uno strato sottile. Durante il processo di essiccazione, è necessario scegliere foglie che mostrano una sfumatura marrone o quando diventano nere. Solo quelli verdi sono lasciati per la conservazione. Sono messi in sacchetti di carta.

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Cominciano a raccogliere le radici quando sono a riposo. Questa volta cade nel tardo autunno e all'inizio della primavera. Dopo aver tolto le radici dal terreno, vengono scosse dalla terra aderente e le aree marce vengono immediatamente rimosse. In nessun caso dovresti lavare le materie prime raccolte, poiché la berberina contenuta nelle radici viene semplicemente lavata quando le materie prime vengono lavorate con acqua.

Le radici vengono lasciate asciugare in una stanza buia e calda. Può essere posizionato accanto a una fonte di calore, ma in modo che la temperatura non superi i + 50 ° С. Conservare in sacchetti.

Riproduzione del crespino

Il crespino è un arbusto di media altezza - fino a 2-2,5 m Può essere propagato in diversi modi: vegetativo e per seme. Da vegetativo, tali tecniche sono disponibili come:

• divisione del cespuglio;

• trapianto di polloni radicali;

• radicazione delle talee verdi.

Con questi approcci, si può contare sul primo raccolto molto più velocemente rispetto alla crescita di piantine per piantine da seme.

Il posto per la buca di impianto va scelto in base a quale risultato si intende ottenere alla fine: per raccogliere i frutti o avrete bisogno di radici curative. Affinché il cespuglio dia frutti generosamente, è piantato in un luogo soleggiato. Per lo sviluppo del sistema radicale, puoi mettere da parte un posto per il crespino in un angolo ombreggiato del giardino.

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Il crespino preferisce terreni neutri o leggermente alcalini. Viene praticata una buca di piantagione profonda fino a 40 cm, con un diametro di circa 0,4 m. Se si desidera piantare più piante in fila, lasciare una distanza di circa 1,5 m tra loro. Dopo la semina, non dimenticare di annaffiare i giovani cespuglio e pacciamare il terreno intorno.

La stagione ottimale per la semina è l'autunno. Per raccogliere i semi dalla frutta fresca, il succo viene prima spremuto da essi, quindi passato al setaccio. La massa risultante con i semi viene lavata con acqua e quindi lasciata asciugare.

Per la semina viene tolto un luogo ben illuminato dai raggi del sole. Su questo letto sono disposte scanalature profonde fino a 1 cm, i semi vengono posizionati nelle scanalature vicine l'una all'altra, a una distanza di circa 1,5 cm, entro l'estate del prossimo anno dovrebbero apparire le piantine. Quando ogni piantina ha 2 foglie vere, le piante vengono diradate, lasciando solo quelle più forti. Dovrebbe esserci una distanza di almeno 3 cm tra loro.

Prima di essere trapiantate in un luogo permanente, le piantine vengono coltivate qui per due anni. Prendersi cura di loro consiste nell'allentare il terreno, annaffiare e pacciamare. Sui terreni impoveriti, la concimazione è obbligatoria.

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