2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
La macchia batterica nera del pepe attacca con forza speciale le giovani piante coltivate sia all'interno che all'esterno. Questo disturbo provoca gravi danni alle colture piantate negli anni piovosi. La macchia nera batterica compromette significativamente la qualità dei frutti e riduce il volume del raccolto tanto atteso. E le piantine colpite in tenera età spesso muoiono completamente
Qualche parola sulla malattia
Sulle giovani foglie di peperone infette, piccoli granelli acquosi angolari appaiono annerendo man mano che la malattia si sviluppa. Allo stesso tempo, il tessuto intorno ai granelli diventa giallo. Le macchie hanno lo stesso aspetto su fusti, piccioli e cotiledoni. L'angolarità delle macchie risultanti è dovuta al fatto che la diffusione di batteri nocivi di solito avviene lungo le vene. A volte al centro delle macchie si formano necrosi giallo chiaro dotate di bordi scuri. Le macchie sugli steli possono anche essere nere e allungate. E le piantine infette nella maggior parte dei casi perdono tutte le foglie inferiori.
Sui frutti del pepe, puoi prima osservare l'aspetto di punti scuri convessi, che sono circondati da bordi acquosi che scompaiono successivamente. Man mano che si sviluppa la macchia nera batterica, la dimensione delle macchie aumenta e le macchie stesse diventano ruvide e si scuriscono, rendendo la superficie del frutto sgradevolmente ruvida. Alcuni granelli assumono la forma di ulcere e i bordi su di essi in questo caso sostituiscono le zone verdastre e i tessuti sotto tali ulcere iniziano rapidamente a marcire.
L'agente eziologico della macchia nera batterica è il batterio Xanthomonas vesicatoria. Penetrano nella vegetazione principalmente attraverso gli stomi e la loro riproduzione avviene negli spazi intercellulari del parenchima fogliare. Nei giovani frutti che raggiungono un diametro di 2,5 cm, l'agente patogeno penetra attraverso i capelli danneggiati. I batteri possono penetrarli attraverso le ferite, ma questo, di regola, si verifica già in una fase successiva. A seconda della temperatura, il periodo di incubazione può variare da tre a sei giorni.
La diffusione della macchia nera batterica avviene con resti vegetali (in essi la malattia persiste fino a dieci anni), nonché attraverso i semi.
Le migliori condizioni per lo sviluppo della macchia batterica nera sono l'aspersione aerea, così come l'elevata umidità dell'aria combinata con temperature comprese tra 25 e 30 gradi. Se la temperatura supera i 56 gradi, i batteri patogeni muoiono. Inoltre, sono caratterizzati da resistenza all'essiccazione e possono tollerare le basse temperature per un periodo piuttosto lungo.
In serre con substrato nuovo o ben vaporizzato, la nocività della malattia non è particolarmente elevata, tuttavia, anche in questo caso, nel periodo primaverile-estivo, talvolta viene colpita una parte dei frutti e delle foglie giovani.
Come combattere?
I semi di peperone dovrebbero essere presi esclusivamente da vegetazione sana. E anche in questo caso, la loro elaborazione preliminare non farà male. Prima dell'inizio della nuova stagione, si consiglia di lavorarli per dieci minuti in una soluzione di permanganato di potassio (0,05%). In questo caso, devono essere mescolati e, alla fine della lavorazione, sciacquare abbondantemente. Tale trattamento viene effettuato immediatamente prima di procedere alla semina. Puoi anche eseguire la medicazione dei semi con l'aiuto del farmaco "Fitolavin-300". Tale medicazione viene eseguita in modo semisecco, consumando 10 g del farmaco per ogni chilogrammo di semi.
Anche l'osservanza della rotazione delle colture sarà molto utile: prima di tre anni, il pepe di solito non viene restituito ai letti precedenti. Anche la coltivazione di varietà resistenti e ibridi servirà bene.
Sia le piantine che le colture in crescita vengono periodicamente spruzzate con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Se necessario, è consentito l'uso di prodotti fitosanitari biologici o chimici.
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