2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
La patata di Rhizoctonia ha un altro nome: crosta nera. Questo è forse uno dei disturbi più spiacevoli. Il grado della sua nocività è in gran parte determinato da una serie di fattori ambientali, dalla densità di impianto dei noduli e dal livello dello stock dell'agente infettivo sul materiale del seme preparato e nel terreno. Particolarmente favorevole allo sviluppo della rizoctonia è l'umidità nell'intervallo 60 - 70% e una temperatura del suolo di circa diciassette gradi. Condizioni eccellenti per lo sviluppo dell'agente patogeno si creano anche su terreni argillosi
Qualche parola sulla malattia
La rizoctoniosi che è apparsa improvvisamente inaspettatamente causa il danno maggiore nella fase della germinazione della patata. Le piantine di patate, insieme agli occhi, marciscono piuttosto rapidamente, a volte muoiono anche prima che emergano in superficie. I giovani germogli appaiono in modo estremamente irregolare, mentre i loro attacchi raggiungono spesso il venti percento. Nelle patate, gli stoloni, le radici e il collo delle radici degli steli sono più spesso colpiti dalla malattia. L'infezione da rizoctonia porta a una diminuzione della resa del 15 - 20% e in alcuni anni questa cifra può raggiungere il 30 - 40%. L'aspetto dei noduli attaccati dalla sventura si deteriora notevolmente.
Sui noduli di patata, le rizoctoni possono manifestarsi in modi diversi. Molto spesso, su di essi compaiono sclerozi di funghi neri, cioè, in effetti, si sviluppa la crosta. Inoltre, i tuberi infestati sono caratterizzati da macchie snocciolate e leggermente più profonde, che compaiono principalmente in terreni impregnati d'acqua e a basse temperature dell'aria. E in alcuni casi, sui noduli può comparire una necrosi netta - di norma, la sua formazione si nota nella fase di impostazione del nodulo di massa quando si stabilisce un clima caldo e secco.
Nelle aree sotterranee degli steli, così come sulle loro piantine, si forma il marciume secco, che sembra legno marcio (piaghe brunastre di varie dimensioni). E le parti fuori terra della patata sono caratterizzate da bassa statura. Spesso appassiscono durante il giorno, soprattutto se l'apparato radicale è stato colpito. Le foglie superiori lungo le nervature centrali sono attorcigliate in "barche" e nelle ascelle dei germogli si formano tuberi verdi e ariosi.
La crosta nera è causata da un fungo patogeno chiamato Rhizoctonia solani. Ha la capacità di attaccare le patate in qualsiasi fase dello sviluppo, dalla germinazione alla raccolta. Tuttavia, i più vulnerabili alla rizoctonia all'inizio della stagione di crescita sono le piantine bianche situate nel terreno.
Come combattere?
Le patate vengono piantate meglio nelle aree in cui in precedenza crescevano segale con mais, lino e avena, colza invernale e tutti i tipi di cereali perenni. Queste sono le migliori culture precedenti. Ma dopo il pomodoro e tutti i tipi di colture di zucca, così come dopo il cavolo con barbabietole da zucchero e trifoglio, è meglio non piantare patate: queste colture favoriscono l'accumulo di infezioni e lo sviluppo precoce della malattia. È importante scegliere solo tuberi da seme sani.
Tra le più importanti misure agrotecniche per combattere l'odiata ticchiolatura, oltre all'osservazione della rotazione delle colture, si possono evidenziare l'osservanza del momento ottimale, nonché la densità e la profondità di impianto dei tuberi, l'applicazione equilibrata di vari fertilizzanti minerali e raccolta in breve tempo, insieme all'essiccazione delle cime. Tuttavia, queste misure non sono in grado di proteggere completamente le patate da una malattia dannosa.
Sfortunatamente, nemmeno le varietà di patate completamente resistenti alla rizoctoniosi sono state allevate, ci sono solo un certo numero di varietà con una maggiore resistenza: Bryansk novinka, Aspia, Yantarny, Skoroplodny, Udacha, Krasnaya rosa, Volzhanin, Vesna, Alena, Reserve, Nevsky e molti altri. L'applicazione di fertilizzanti organici e minerali in dosi aumentate può anche aiutare a ridurre la manifestazione delle avversità.
Il metodo più efficace per trattare la crosta è considerato chimico. Anche un'adeguata pre-impianto di tuberi di solito dà un buon effetto. Prima di piantare, si consiglia di trattare i noduli sugli stoloni con Celest Top o Maxim e di introdurre nel terreno un fungicida chiamato Quadris. Alcuni preparati batterici, come Planriz e Baktofit, così come Agat e Integral, sono considerati anche ottimi disinfettanti per tuberi.
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