2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Le malattie cardiovascolari sono comuni in tutto il mondo e il numero di casi cresce ogni anno. Uno dei motivi principali di ciò sono le arterie ostruite. Questo è influenzato da vari fattori. Una corretta alimentazione aiuterà a controllare la situazione
Le arterie ostruite non si verificano dall'oggi al domani. Questo processo sta crescendo gradualmente. La dieta e le scelte di stile di vita svolgono un ruolo importante nella salute vascolare e cardiaca. Una corretta alimentazione aiuterà a prevenire le arterie ostruite e i problemi correlati. Ecco dieci alimenti utili per il consumo quotidiano come prevenzione dell'aterosclerosi.
1. Aglio
L'aglio è ricco di antiossidanti che inibiscono i radicali liberi. Grazie a questo, questo ortaggio diventa un ingrediente essenziale per la prevenzione delle malattie cardiache e vascolari. Il suo consumo regolare riduce la quantità di colesterolo cattivo nel corpo, dilata i vasi sanguigni, migliora la circolazione sanguigna e previene l'indurimento delle arterie. È bene mangiare 1-2 chiodi di garofano ogni mattina a stomaco vuoto. Puoi aggiungere l'aglio a zuppe, stufati, sformati e insalate.
2. Melograni
I melograni sono noti per i loro alti livelli di antiossidanti che combattono i radicali liberi. Queste sostanze riducono l'accumulo di grasso nei vasi sanguigni, il che aiuta a prevenire l'aterosclerosi e altri problemi cardiaci. La composizione del melograno aiuta a stimolare la produzione di ossido nitrico, che mantiene l'elasticità delle arterie e migliora il flusso sanguigno, prevenendo l'accumulo di placca e coaguli di sangue. È utile mangiare 1-2 melograni freschi al giorno o bere un bicchiere di succo di melograno.
3. Tè verde
La bevanda è ricca di potenti antiossidanti che svolgono un ruolo importante nella purezza dei vasi sanguigni. I componenti del tè normalizzano la condizione delle cellule endoteliali che rivestono le arterie. E questo successivamente riduce il rischio di sviluppare malattie cardiache e vascolari. Per la prevenzione, puoi bere da due a tre tazze di questo tè al giorno.
4. Spinaci
Gli spinaci sono una buona fonte di ossido nitrico, che aiuta le arterie a rimanere elastiche, prevenendo la placca e la formazione di coaguli di sangue. L'alto contenuto di vitamine A e C aiuta a sbarazzarsi del colesterolo cattivo. Gli spinaci sono anche ricchi di potassio e acido folico, che proteggono dal colesterolo alto e dalla pressione sanguigna. Si consiglia di mangiare almeno 1/2 tazza di spinaci al giorno. Puoi gustarlo in insalate, zuppe, succhi di verdura o frullati.
5. Asparagi
Gli asparagi sono un detergente naturale per le arterie. La vitamina B6 abbassa l'omocisteina (un amminoacido che causa problemi cardiaci) e la proteina C-reattiva (un marker di infiammazione). Gli asparagi sono anche salutari grazie al loro alto contenuto di vitamine B6, B12 e acido folico. Ha un effetto benefico sulla produzione di glutatione, un antiossidante che riduce l'infiammazione e l'ossidazione distruttiva che porta all'occlusione vascolare. La vitamina K negli asparagi previene la calcificazione vascolare e la perdita di elasticità.
6. Avocado
Gli avocado sono ricchi di grassi sani e altri ingredienti benefici che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo nel corpo. La vitamina E negli avocado aiuta a prevenire l'ossidazione del colesterolo. Questo frutto contiene anche folato, che aiuta a ridurre le omocisteine pericolose nel sangue, insieme al potassio, che abbassa la pressione sanguigna. Se possibile, è utile consumare mezzo avocado al giorno.
7. Curcuma
La curcuma è famosa per la sua curcumina composta, che ha proprietà che aiutano a migliorare la salute del cuore. Tale sostanza protegge i vasi dal blocco. La curcumina abbassa il colesterolo cattivo e previene la sua deposizione nei vasi sanguigni. Un cucchiaino di curcuma in polvere viene aggiunto a 250 ml di latte caldo. Bere una o due volte al giorno. Puoi assumere integratori di curcumina tre volte al giorno. Tuttavia, è importante consultare il proprio medico circa le controindicazioni e il dosaggio corretto.
8. Broccoli
I broccoli contengono sulforafano, che è utile per proteggere le arterie da danni e infiammazioni. La vitamina K nella verdura impedisce la calcificazione dei vasi sanguigni. La fibra dei broccoli abbassa la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Questo tipo di cavolo contiene anche sulforafano, che aiuta il corpo a utilizzare una proteina specifica per prevenire l'accumulo di placca nelle arterie. Si consiglia di mangiare due o tre porzioni di broccoli a settimana.
9. Mele
La mela è uno dei frutti più salutari dell'orto. È ricco di una fibra speciale, la pectina, che è efficace nell'abbassare il colesterolo cattivo nel sangue. L'elevata quantità di flavonoidi nelle mele aiuta a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache. Il potassio, come il magnesio, mantiene la normale pressione sanguigna. I medici consigliano di mangiare almeno una mela fresca con la buccia ogni giorno.
10. Semi di chia
È una delle fonti più ricche di acidi grassi omega-3 di origine vegetale. Insieme alla fibra, questi acidi rendono i semi di chia il cibo più amico del cuore. Riduce il colesterolo cattivo, controlla la pressione sanguigna e purifica i vasi sanguigni. Un cucchiaio di semi di chia viene diluito con tre cucchiai d'acqua. Dopo mezz'ora di infusione, questa miscela viene aggiunta a cocktail, prodotti da forno o altre pietanze. I semi di chia essiccati possono essere cosparsi su yogurt, insalate e cereali. Poiché i semi di chia assorbono molta acqua, è importante consumare abbastanza liquidi durante i pasti.
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