Sale E Zucchero In Campagna

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Video: Sale E Zucchero In Campagna

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Video: Zucchero - Pane e sale (Live 1995) 2024, Maggio
Sale E Zucchero In Campagna
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Anonim
Sale e zucchero in campagna
Sale e zucchero in campagna

Non puoi fare a meno di questi due semplici rappresentanti del cibo nella tua cucina di campagna. Non puoi cucinare piatti deliziosi senza sale e zucchero: zuppe, piatti principali, dessert, composta. Senza di loro, la conservazione del cibo per l'inverno non è possibile. Ma non tutti i residenti estivi, giardinieri dilettanti, giardinieri sanno che, tranne che nell'alimentazione, il sale e lo zucchero possono essere usati come fertilizzante o pesticidi. A proposito, altri prodotti alimentari hanno funzioni simili, come aglio, kefir, senape e molti altri. Ma qui parleremo delle possibilità di utilizzare zucchero e sale, per così dire, per altri scopi

L'uso del sale in giardino e in giardino

I pomodori spesso si ammalano di peronospora. È difficile, quasi impossibile combattere questa malattia, quindi i giardinieri cercano, ai primi segni di peronospora sui pomodori, di accelerare la maturazione dei frutti sui cespugli. Di solito, per questo, le piante vengono alimentate con una miscela di potassio e fosforo. Ma puoi farlo con un altro strumento più semplice: la soluzione salina.

Avrai bisogno di 100 grammi di sale da cucina per 1 litro d'acqua. Mescolare bene il sale in acqua e spruzzare la parte verde dei pomodori con la soluzione. Da una forte soluzione salina, i verdi diventeranno gialli, cadranno, smetteranno di crescere e la pianta dirigerà tutte le forze verso la maturazione del frutto. Inoltre, la soluzione salata in questo caso non solo consente ai frutti di maturare più rapidamente, ma protegge anche la pianta dall'ulteriore diffusione della malattia attraverso di essa.

Con uno scarso sviluppo della barbabietola, anche il sale da cucina aiuta. Se noti che le barbabietole sono molto piccole, non crescono in larghezza, hanno un sapore completamente non zuccherato, sciogli 50 grammi di sale in un secchio d'acqua. Questa soluzione sarà una medicazione di alta qualità per le radici. È vero, devi dar loro da mangiare barbabietole all'inizio di giugno e solo quando sulla pianta compaiono diverse foglie di barbabietola. Versare la soluzione salina non sotto la radice della barbabietola, ma fare un solco non lontano dalla sua fila (circa a una distanza di 10 cm) e versare la soluzione al suo interno.

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Per migliorare le condizioni degli alberi da giardino, per promuovere un'abbondante fruttificazione, una migliore condizione dei frutti durante la maturazione - in primavera, prima che la neve si sciolga, è necessario eseguire il trattamento con sale di alberi e arbusti. Per fare questo, il sale da cucina deve essere versato nei tronchi degli alberi.

Se la cipolla marcisce, la mosca della cipolla è la causa di questo problema. Se noti solo che le piume di cipolla sono diventate gialle, tratta il giardino delle cipolle con sale da cucina al ritmo di 1 kg di sale per 10 mq. suolo. Quindi è necessario versare acqua nei siti di trattamento in modo che il sale raggiunga l'apparato radicale delle piante e si dissolva nel terreno.

L'uso dello zucchero in giardino e in giardino

Se una farfalla di cavolo appare in giardino o in giardino, deve essere affrontata con urgenza, poiché questo insetto dannoso può distruggere l'intero raccolto alla radice. Per distruggerlo, devi creare un'esca per la farfalla.

Uno sciroppo di zucchero denso servirà da esca. Deve essere versato nei piatti, deve essere gettato un po 'di lievito. I piattini vanno sistemati in giardino, in giardino, cioè dove è stata vista la farfalla. Posizionano le esche su supporti alti in modo che la farfalla senta l'aroma peculiare della fermentazione del prodotto.

Le farfalle affollano l'esca come le mosche per il miele e, di conseguenza, legate con ali e zampe in uno sciroppo denso, incapaci di volare via.

Le vespe causano molti problemi ai giardinieri che lavorano. Per loro potete preparare anche una trappola dolce, come per i cavoli. Per fare ciò, lo zucchero viene sciolto in proporzioni uguali in acqua, lo sciroppo viene versato in piattini e posto nei luoghi in cui si accumulano le vespe o vicino ai loro habitat permanenti. L'azione dello sciroppo è la stessa della ricetta sopra.

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Per prolungare la freschezza di piante e fiori recisi in giardino, mescolare 2-3 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di aceto in un litro d'acqua e mettere un bouquet nella soluzione risultante.

Lo sviluppo dell'apparato radicale delle piante può essere stimolato nel modo seguente. Versare 2 litri di acqua calda in un contenitore da 3-5 litri. Aggiungere un pizzico di lievito e un cucchiaio di zucchero lì. Mescolare il contenuto, posizionare il contenitore (è meglio usare un barattolo di vetro da tre o cinque litri) in un luogo caldo per una settimana in modo che fermenta bene lì. Quindi 200 ml di una soluzione di lievito così pronta devono essere sciolti in 10 litri di acqua e alimentati con la soluzione della pianta nel giardino.

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