2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
In questo numero di "Secrets of the Home Garden" vorrei soffermarmi più in dettaglio sulla coltivazione di una tale cultura sul davanzale della finestra come le cipolle verdi in inverno. Questo è ciò che la pianta è più spesso richiesta in inverno dalle casalinghe per cucinare. E solo mettere un mazzo di cipolle verdi appena tagliate con borscht o pezzi di pancetta per cena o per pranzo sarà un eccellente integratore vitaminico al tuo solito cibo invernale
Perché le cipolle verdi?
Le cipolle coltivate in casa sono come nessun altro raccolto verde. E le vitamine in esso contenute sono innumerevoli. Contiene soprattutto molti oli essenziali speciali e vitamina C, che resistono a virus e raffreddori, supportano l'immunità umana in inverno, pieno di epidemie e raffreddori.
Più leggero delle cipolle, nessun altro raccolto viene coltivato in casa. In linea di principio, crescerà in qualsiasi terreno o solo nell'acqua. Ma devi conoscere solo alcuni fattori che miglioreranno la sua crescita, aumenteranno la resa e la renderanno stabile. Se prendi in considerazione tutti questi fattori, tu e la tua famiglia riceverete cipolle verdi per l'intero periodo dal tardo autunno a maggio nel volume desiderato. Questi sono i punti da ricordare quando si coltivano cipolle verdi in casa.
Sia nell'umidità che nel suolo
È abbastanza possibile coltivare cipolle verdi a casa in due modi ben noti. La prima, quella a noi più familiare, è per via idroponica, o, più semplicemente, in ambiente acquatico (in un bicchiere, in un barattolo). Il secondo metodo è nel terreno.
Puoi realizzare un tale mini-letto per ridurre l'area sul davanzale della finestra occupata dall'arco.
Ci fai dei buchi, aggiungi terra, stendi l'arco, girandolo verso il buco con la parte da cui poi cresceranno le frecce verdi. Quindi aggiungi di nuovo il terreno, metti di nuovo i bulbi.
Quando si utilizza il metodo idroponico, un tale contenitore può essere riempito non con terra, ma, ad esempio, con lana minerale tagliata. Solo tu devi lavorarci con i guanti in modo che non ci siano infiammazioni sulla pelle delle tue mani.
Scegliere la cipolla da seme giusta
Gli scalogni produrranno un raccolto eccellente dei loro germogli di foglie verdi, se viene scelto il bulbo giusto da cui cresceranno. Scegli bulbi rotondi densi, privi di marciume. La radice della cipolla deve essere ben formata e grande. Va bene se tali bulbi sono già leggermente germogliati. I bulbi germogliati hanno maggiori probabilità di ottenere frecce verdi. Un bulbo sano dovrebbe avere una pelle lucida.
Per i bulbi non germogliati, tagliare leggermente la testa del bulbo con una linea parallela alla radice. Ciò accelererà il rilascio della piuma verde dal bulbo. Quando si pianta un bulbo nel terreno, dovrebbe essere immerso in acqua in anticipo per accelerare la germinazione delle piume. Quando lo si pianta in idroponica, non è necessario immergere i bulbi.
Intervallo di temperatura per la coltivazione di piume di cipolla
In generale, le cipolle sono resistenti al freddo. Anche se cresce in pieno campo in giardino. Per rilasciare le frecce, la temperatura ottimale è di circa 20 gradi con un segno più. Ma la cipolla non sopporta il riscaldamento eccessivo. Ad esempio, da una batteria di riscaldamento o dalla luce solare. In modo che la piuma venga espulsa prima, puoi aumentare l'impatto sul bulbo con una temperatura fino a 24 gradi in più. Ma se la temperatura supera questo valore, da 27 a 30 gradi, questa tecnica fermerà la crescita dei verdi vicino al bulbo.
Che tipo di terreno piace alle cipolle?
Se preferisci l'idroponica, devi sistemare i bulbi nella soluzione in modo che non galleggino al suo interno, altrimenti inizieranno a marcire. Ad esempio, metti una cipolla in un bicchiere o in un barattolo: coprila con un cartone con una fessura al centro e metti la cipolla nell'acqua con le sue radici nella fessura. L'acqua dovrebbe contenere solo le sue radici.
Le cipolle sono neutre rispetto all'umidità aggiuntiva. C'è? Buona. No? Sopravviverò. Ma se spruzzi la piuma di una cipolla che ha rilasciato solo i suoi germogli, sarà più succosa. È necessario spruzzare sulla piuma e non sul bulbo.
Quando si coltivano cipolle nel terreno, dare la preferenza a terreni neutri con acidità neutra (PH 6-7). Inoltre, il terreno dovrebbe essere sciolto, ben drenato. Le cipolle non amano il terreno denso. Puoi diluire il terreno con humus o un riempitivo speciale come la vermiculite per un migliore drenaggio e scioltezza.
Altra saggezza
Le cipolle, in linea di principio, faranno a meno di fertilizzanti aggiuntivi. Come esperimento, puoi utilizzare fertilizzanti complessi per una crescita migliore e rese più elevate. Ma niente overdose!
Quando si piantano cipolle in un contenitore, barattolo o altro habitat, non posizionare immediatamente l'installazione sul davanzale della finestra. Lascia che la cipolla "insegua" in un'area fresca e ombreggiata per formare un apparato radicale. Questo dovrebbe essere fatto entro 7-10 giorni.
Quindi devi dare immediatamente alla cipolla molta luce del giorno. Il modo più semplice per farlo è sulla loggia vetrata. Ma non dovrebbe esserci gelo! Riscaldare la stanza in modo che la cipolla non si congeli, integrare la mancanza di luce con lampade fluorescenti o lampade speciali per la crescita delle piante e illuminazione supplementare. La cipolla può ricevere luce tutto il giorno. Quindi non spegnere le lampade di notte.
Se il sole fuori dalla finestra è troppo caldo e intenso, avvolgi il contenitore con le cipolle nella pellicola. Cioè, come accennato in precedenza, per una buona crescita e raccolta, le cipolle devono essere dotate di una temperatura dell'aria fino a 24 gradi Celsius e molta luce.
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