Carciofi In Giardino: Come Coltivarli?

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Video: COLTIVARE IL CARCIOFO, tutte le fasi di lavorazione 2024, Maggio
Carciofi In Giardino: Come Coltivarli?
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Anonim
Carciofi in giardino: come coltivarli?
Carciofi in giardino: come coltivarli?

I carciofi, la cui patria è considerata il Mediterraneo, furono introdotti nella cultura molto prima dell'inizio della nostra era, ma furono portati per la prima volta in Russia dall'Olanda solo nel XVIII secolo. Allo stesso tempo, per molto tempo, furono considerati una vera prelibatezza che solo gli strati più ricchi dell'aristocrazia russa potevano permettersi. E ora, se lo si desidera, ogni residente estivo può coltivare carciofi sulla propria trama. Come si può fare?

I migliori predecessori

I carciofi vengono piantati meglio dopo le colture, il cui terreno è stato scavato in profondità ed è stato arricchito con vari fertilizzanti: tali colture includono tutti i tipi di radici (carote con barbabietole, ecc.), nonché patate e legumi. È particolarmente utile piantare i carciofi dopo i legumi: questi preziosi predecessori arricchiscono il terreno non solo con azoto vitale per esso, ma anche con una serie di altri elementi non meno importanti.

Complotto

L'area in cui cresceranno i carciofi deve essere protetta in modo affidabile dai venti penetranti (e due volte da est e da nord) e adeguatamente riscaldata, poiché il regime di temperatura ottimale per il pieno sviluppo delle infiorescenze vulnerabili è compreso tra venti e venticinque gradi. E, naturalmente, il terreno sul sito deve essere coltivato: l'opzione migliore per coltivare i carciofi sarà il terriccio sabbioso o il terreno argilloso.

Preparazione del terreno

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Il terreno per piantare carciofi esigenti dovrebbe essere preparato in anticipo scavandolo a una profondità di almeno trenta o anche trentacinque centimetri. Non farà male aggiungere buoni fertilizzanti organici al terreno durante lo scavo: il letame marcito sarà particolarmente adatto a questi scopi. E se aggiungi materia organica, abbinata a fertilizzanti minerali, non solo puoi aumentare il volume del raccolto, ma anche aumentare significativamente la maturazione precoce dei carciofi. Quindi non rinunciare all'idea di aggiungere nitrato di ammonio o perfosfato al terreno!

Preparazione del seme

I semi destinati alla semina devono essere freschi, ben maturi e calibrati in piccoli, gracili e più pregiati, grossi e corposi. A tale scopo, tutti i semi, senza eccezioni, vengono immersi in una soluzione salina (tre percento) - in questo caso, i semi deboli galleggeranno lentamente in superficie (si consiglia di rimuoverli immediatamente) e i semi grandi si depositeranno sul fondo del contenitore. Tutti i semi depositati vengono accuratamente lavati e asciugati accuratamente. Al fine di prevenire lo sviluppo di disturbi pericolosi, non è vietato disinfettare i semi mettendoli in una soluzione debole di permanganato di potassio per un quarto d'ora.

Per aumentare la germinazione dei semi di carciofo, vengono immersi in acqua, la cui temperatura è di quaranta gradi, e quindi brevemente immersi in un contenitore con acqua, la cui temperatura è di soli due gradi. E poi i semi vengono posti sulla segatura in una stanza abbastanza calda da iniziare a germogliare a poco a poco.

Piantine in crescita

I semi germogliati vengono seminati in contenitori riempiti con torba o una miscela di sabbia e terra con humus e devono essere sigillati a una profondità di circa due centimetri e mezzo. Per quanto riguarda la temperatura dell'aria, durante questo periodo dovrebbe essere compresa tra venti e ventidue gradi.

Piantare semi direttamente in piena terra

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In piena terra, i semi di carciofo possono essere piantati sia a fila larga che quadrata. E affinché le piante abbiano spazio sufficiente per il corretto sviluppo e la successiva crescita, la distanza tra i fori non dovrebbe essere inferiore a sessanta centimetri. Immediatamente prima di seminare, tutti i fori vengono completamente versati con una soluzione debole di permanganato di potassio e non appena il terreno si asciuga un po', iniziano immediatamente a seminare.

Idealmente, in ogni buca vengono posti un paio di semi: questo approccio consentirà, quando compaiono le prime foglie vere, di sfoltire le piantine emergenti, lasciando solo gli esemplari più sani e forti nei fori. La profondità di semina in questo caso dovrebbe essere di circa quattro o cinque centimetri e, non appena i semi sono nel terreno, dovrebbero essere arrotolati immediatamente per facilitare l'emergenza precoce delle tanto attese piantine.

Cura

Il terreno su cui crescono i carciofi va tenuto sempre sciolto per garantire un flusso d'aria costante alle radici. Per quanto riguarda l'irrigazione, durante il periodo di crescita attiva, i carciofi devono essere annaffiati abbondantemente e spesso e, dopo questo periodo, il numero di annaffiature può essere ridotto a una volta alla settimana. Il rispetto di queste semplici regole ti aiuterà a ottenere un ottimo raccolto!

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