Mela Rosa

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Mela rosa (latino Syzygium jambos) È una coltura da frutto che rappresenta la famiglia del mirto. Molto spesso viene anche chiamata prugna di Malabar.

Descrizione

Il melo rosa è un albero da frutto con una chioma molto fitta, la cui altezza può raggiungere i dodici metri.

Le foglie coriacee e lanceolate o ellittiche di questa cultura sono sempre lucide e dipinte in succose tonalità verde scuro. Crescono in lunghezza da dieci a ventidue centimetri e la loro larghezza va da 2,5 a 6, 25 cm Le foglie appena sbocciate vantano un piacevole colore rosa - solo dopo qualche tempo diventano verdi.

E la larghezza dei fiori cremosi o bianco-verdastri di una mela rosa varia da cinque a dieci centimetri.

I frutti di questa cultura possono essere sia rotondi che ovali o a forma di pera e la loro lunghezza media è di quattro o cinque centimetri. Le cime di questi frutti attraenti sono ricoperte da coppe verdi piuttosto dure. La loro pelle è molto liscia e sottile, di colore giallo pallido o bianco, con una caratteristica fioritura rosata. E la polpa contenuta all'interno del frutto è solitamente croccante, dolciastra e sciolta. Inoltre, vanta un incantevole profumo di rosa (proprio a questo è dovuto il nome della cultura). Un profumo così attraente di una mela rosa è dovuto all'etilene: questo composto chimico è prodotto dagli alberi per attirare vari animali che si nutrono di frutta (principalmente elefanti) e uccelli, che successivamente lo diffonderanno.

Al centro della polpa del frutto ci sono cavità che nascondono da uno a quattro semi brunastri lunghi da 1 a 1,6 cm Questi semi non vengono digeriti dopo essere entrati nello stomaco di uccelli o animali. In condizioni favorevoli, la mela rosa darà frutti durante tutto l'anno, mentre il picco della sua fruttificazione cadrà invariabilmente in soli tre o quattro mesi.

Dove cresce

La patria della pianta è l'India orientale e la pittoresca Malesia. Per molto tempo è stato coltivato in Sri Lanka, così come in Indocina e in alcune pittoresche isole del Pacifico. Nel 1762, questa cultura arrivò anche in Giamaica, da dove iniziò gradualmente a penetrare alle Bermuda, alle Bahamas e alle Antille. Anche la parte pianeggiante dell'America centrale e meridionale (nella direzione dal Messico meridionale al Perù) non è rimasta scoperta. E in Australia e nel continente africano (nella zona tropicale), questa pianta è considerata una coltura agricola.

Applicazione

Molto spesso, questi frutti carini vengono consumati freschi, poiché vengono assorbiti molto facilmente, saturando il corpo con un'enorme quantità di elementi utili. Allo stesso tempo, è meglio mangiarli direttamente con la buccia, poiché la maggior parte delle vitamine si trova in essa. La mela rosa produce anche ottimi sciroppi di frutta, salse e confetture con gelatine.

L'abbondanza di umidità e fibra delicata rende la mela rosa un ottimo rimedio per la stitichezza, e aiuta anche perfettamente a normalizzare la microflora intestinale. E gli abitanti della Malesia e dell'India sono convinti che semplicemente non ci sia prodotto migliore per dissetarsi al caldo. E per questo basterà un solo frutto!

Inoltre, la polpa della mela rosa è dotata di potenti proprietà antisettiche, che le consentono di affrontare rapidamente e spietatamente funghi e batteri che causano malattie. E dalle foglie di questa cultura si ottiene il succo, che viene utilizzato come lozione per il viso: questo strumento aiuta a idratare e nutrire la pelle, oltre a levigare le rughe. Le foglie hanno trovato la loro applicazione anche in cosmetologia con la profumeria, perché da esse si estrae prezioso olio essenziale. E la corteccia, ricchissima di tannini, è stata utilizzata per la concia delle pelli fin dall'antichità.

Controindicazioni

Al momento non ci sono controindicazioni all'uso di una mela rosa: può essere consumata senza paura da persone di qualsiasi condizione e di qualsiasi età, comprese le donne incinte e le madri che allattano. È vero, durante la prima conoscenza di questo frutto esotico, una certa dose di cautela non fa ancora male: per cominciare sarà sufficiente limitarsi a un singolo frutto.