Tladiant

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Video: Красный огурец - невероятный екзотик на Западе ! - Red cucumber - incredible exotic in the West ! 2024, Maggio
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Tladiantha - una pianta liana dioica appartenente alla famiglia delle zucche e popolarmente chiamata cetriolo rosso.

Descrizione

La Tladianta è una vite erbacea perenne rampicante, dotata di bizzarri steli pelosi sporgenti. E le foglie a forma di cuore di questa cultura sembrano dall'esterno come se fossero ricoperte di feltro.

Su ogni germoglio sotterraneo, così come su tutti i rami che pendono bassi sulla superficie del suolo, si formano regolarmente catene divertenti di tuberi utili. Con l'inizio della prossima primavera, ogni tubero dà nuovi germogli, che in non piccola misura contribuiscono alla diffusione piuttosto rapida del cetriolo rosso sul sito.

I giovani frutti tladiant, dipinti in succose sfumature verdi, hanno una somiglianza esterna con i famosi cetrioli comuni. Di norma, il loro diametro non supera i due centimetri e la loro lunghezza è di sei centimetri. Inoltre, ogni frutto tladiana è ricoperto da una piacevole peluria, che scompare dopo qualche tempo. E più vicino al momento stesso della maturazione, queste verdure si ammorbidiscono notevolmente, diventano rosse e acquisiscono un caratteristico sapore dolce.

Ogni cetriolo rosso contiene un'enorme quantità di piccoli semi. E i tuberi di questa cultura ricordano in qualche modo le patate.

Dove cresce

L'Estremo Oriente è la patria storica del bizzarro Tladiant. È vero, in questa regione, il cetriolo rosso viene utilizzato esclusivamente come pianta ornamentale: sembra particolarmente bello sui recinti. E questa cultura è attivamente coltivata in numerosi paesi del sud-est asiatico, così come in America e in alcuni paesi europei.

Applicazione

In cucina si utilizzano principalmente frutti non ancora completamente maturi (cioè verdi). È perfettamente accettabile mangiarli crudi, oppure possono essere sottoposti a tladian e trattamento termico. Con l'aggiunta del cetriolo rosso si preparano sfiziosi antipasti, sostanziosi contorni e magnifiche insalate. E l'alto contenuto di zucchero nei frutti consente loro di essere utilizzati per preparare ricche marmellate o conserve, oltre a confetture dolci. E, infine, questo ortaggio viene spesso aggiunto a conserve e sottaceti (per analogia con i normali cetrioli).

Tladianta è un aiuto indispensabile per la guarigione precoce da un'ampia varietà di disturbi del tratto gastrointestinale. Molto spesso è usato nella medicina orientale: un decotto di semi e noduli non è solo un eccellente agente diuretico e coleretico, ma anche un'eccellente medicina in grado di avere un effetto antiscorbutico, astringente ed espettorante.

Inoltre, con l'aiuto del cetriolo rosso, puoi liberarti rapidamente del mal di testa e persino far fronte a un attacco di ipertensione. E i guaritori orientali raccomandano vivamente di usare un infuso di fiori di questa graziosa pianta durante le epidemie di influenza.

Possono vantare proprietà curative e noduli simili a patate di tladiants - il più delle volte con il loro aiuto vengono salvati dall'osteocondrosi e dalla sciatica. È facile come sgusciare le pere per farlo: i noduli pestati nella pappa vengono applicati alle aree malate sotto forma di impacchi.

È anche ampiamente usato per scopi decorativi: questa deliziosa vite è stata a lungo una magnifica decorazione di numerosi appezzamenti domestici.

Controindicazioni

L'intolleranza individuale è forse l'unica controindicazione all'uso dei tladian. Non fa male limitare l'uso del cetriolo rosso e dei diabetici, perché è molto ricco di zucchero.