Cos'è La Curcuma?

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Video: Cos'è La Curcuma?

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Video: Curcuma - Benefici e Proprietà 2024, Aprile
Cos'è La Curcuma?
Cos'è La Curcuma?
Anonim
Cos'è la curcuma?
Cos'è la curcuma?

La curcuma è principalmente una bella pianta erbacea che vive nei tropici asiatici. Gli steli e i rizomi dei suoi tre tipi vengono utilizzati dalle persone per produrre l'omonima spezia. Oltre al gusto salato, la curcuma ha proprietà curative. È un antibiotico naturale che aiuta il corpo umano a combattere i virus senza distruggere il fegato o compromettere il funzionamento degli organi digestivi

Curcuma pianta erbacea

Poiché la pianta della curcuma è più abituata al clima dei tropici, non può crescere e svilupparsi nel clima russo. Ma la straordinaria bellezza della curcuma ha conquistato il cuore dei coltivatori di fiori e si sono adattati per coltivarla con successo come pianta d'appartamento.

Questa pianta è piuttosto alta, può raggiungere un'altezza di un metro, che deve essere presa in considerazione da coloro che desiderano decorare la propria casa con un fiore esotico. È vero, i fiori di curcuma sono completamente poco attraenti e piccoli. Ma le sue brattee hanno un colore brillante e, se non vai nelle sottigliezze botaniche, puoi godertele, credendo che questi siano i fiori della pianta.

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Curcuma speziata

I russi hanno più familiarità con la curcuma come spezia. Viene venduto nei negozi e nei mercati sotto forma di una polvere gialla brillante.

La polvere viene preparata dal rizoma della pianta. Esternamente, il rizoma è simile al rizoma dello zenzero medicinale, che ha guadagnato con successo popolarità tra il consumatore russo. Questo è solo il colore del rizoma della curcuma è giallo brillante, che determina il colore della polvere.

La composizione chimica della curcuma

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La polvere gialla contiene una serie di vitamine (vitamina C e vitamine del gruppo B), oltre a ferro, iodio, calcio, fosforo necessari per il nostro corpo.

Proprietà curative

La curcuma è un ottimo guaritore. Aiuta il corpo umano a mobilitare la sua forza nella lotta contro tutti i tipi di infezioni, nonché a rimuovere le tossine dannose dal fegato.

Purifica il sangue dai visitatori indesiderati, ha un effetto diuretico, ripristina le forze del corpo dopo uno sforzo fisico o una malattia debilitante, sostiene il corpo umano indebolito da una malattia cronica. Anche il morbo di Alzheimer rallenta significativamente il suo sviluppo sotto l'influenza della curcuma.

Essendo un antibiotico naturale, la curcuma non solo non danneggia il lavoro del tratto gastrointestinale, ma, al contrario, favorisce la crescita dell'attività della flora intestinale, migliora il processo di digestione e supporta il normale funzionamento del fegato.

La curcuma è un prodotto dietetico. È raccomandato per le persone che soffrono di diabete mellito, obesità, che vogliono perdere peso. Le bevande con l'aggiunta di curcuma aiutano a normalizzare il metabolismo nel corpo disturbato da malattie o malnutrizione, purificano il corpo dal colesterolo dannoso e svolgono anche la prevenzione contro il diabete e l'obesità.

La curcuma aiuta anche con le malattie della pelle. La pasta di curcuma aiuta a sbarazzarsi delle bolle più velocemente, allevia il prurito, aiuta con l'eczema.

Commonwealth della curcuma con altri alimenti

Nel trattamento di varie malattie, si consiglia di utilizzare la curcuma in combinazione con altri prodotti per aumentare l'effetto della curcuma.

Quindi, agisce in modo più efficace sul diabete mellito in collaborazione con la mamma.

Con l'infiammazione delle articolazioni, distorsioni, lividi, lozioni di curcuma con miele aiuteranno. E per ascessi, ulcere e ascessi sulla pelle - lozioni di curcuma in compagnia di burro chiarificato.

La curcuma mescolata al miele aiuta l'organismo ad assorbire meglio il ferro contenuto nella curcuma, aumentando così il livello di emoglobina nel sangue. Pertanto, si consiglia di assumere questa miscela in caso di anemia.

Gli attacchi di asma possono essere alleviati dalla curcuma calda.

Controindicazioni: in presenza di calcoli nelle vie biliari e nella colecisti la curcuma è controindicata.

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