2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Godendo i frutti succosi e dolci delle prugne, poche persone pensano alle domande: "Quali sono i suoi benefici per il nostro corpo? Quali sostanze sono incluse nella polpa? Dove vengono utilizzati i frutti?" Affrontiamo ogni articolo in ordine
Elementi utili
La maggior quantità di nutrienti si trova nei frutti di prugna:
• zucchero;
• amido;
• pectina;
• acidi di origine organica (citrico, salicilico, malico, ossalico);
• cellulosa;
• emicellulosa;
• tannini;
• vitamine del gruppo A, C, B, E, K, PP;
• macro e microelementi: calcio, potassio, fosforo, sodio, magnesio, iodio, ferro, fluoro.
Il nucleo molle delle ossa si distingue per la presenza di grassi (40%), l'enzima emulsione e il glicoside amigdalina. Le foglie contengono il proprio insieme di elementi: glicosidi, miricetine, tannini, triterpenoidi, carbossilasi.
Applicazione in medicina
I frutti di prugna sono usati come componente negli integratori alimentari, nelle preparazioni omeopatiche, fornendo un lieve effetto di pulizia dell'intestino per la stitichezza cronica.
La presenza di fibre migliora la digestione, l'appetito, migliora la motilità intestinale. Le pectine aiutano a rimuovere i radionucleidi dal corpo. Promuovere un aumento dell'emoglobina.
Tutte le parti della pianta hanno proprietà antibatteriche e antimicotiche. Hanno un effetto diuretico e lassativo. L'aggiunta di frutta secca ai prodotti a base di carne previene lo sviluppo di Salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Cura le malattie gengivali, previene la formazione del tartaro, la carie. Le prugne hanno un effetto antiossidante, prolungano la giovinezza del corpo, rimuovono i radicali liberi, i metalli pesanti dalle cellule. Riduce il rischio di ictus, normalizza la pressione sanguigna, allevia i sintomi dell'ipertensione, grazie alla presenza di una grande quantità di potassio. Promuove il trattamento dell'aterosclerosi, l'infiammazione della cistifellea, rimuove il colesterolo dannoso.
I decotti di fiori aiutano con nevralgie, dermatiti, foruncolosi, crampi allo stomaco, stitichezza, eruttazione, nausea, malattie del fegato. Gli infusi di fiori con foglie curano le infiammazioni della vescica, dei reni, le stomatiti e regolano il metabolismo. Le piastre cotte a vapore esternamente vengono applicate a ferite, ulcere cutanee.
Un decotto di corteccia è un efficace rimedio ginecologico per la leucorrea (pulizie interne), la malaria, l'indigestione, l'erisipela della pelle.
Approvvigionamento materie prime
I frutti dopo la raccolta nella fase di maturazione tecnica (polpa dura, fioritura cerosa sulla buccia) vengono accuratamente lavati e sbollentati. Raffreddare, dividere a metà, rimuovere le ossa. Coprire la superficie della teglia con la pergamena, stenderla in uno strato sottile.
Asciugare in forno con lo sportello socchiuso ad una temperatura di 40-50 gradi per le prime 3-4 ore. Rivoltando di tanto in tanto la sfoglia su più lati. Lasciare raffreddare, quindi aumentare la temperatura a 60-70 gradi. Porta i frutti a condizionare.
Per aumentare la qualità del prodotto finito, puoi utilizzare asciugatrici elettriche. Conserva le prugne in barattoli di vetro chiusi.
In primavera, raccogli foglie, infiorescenze al momento della completa fioritura. Sono disposti su scaffali in uno strato sottile in ambienti ventilati senza accesso alla luce solare diretta. La massa viene periodicamente capovolta. Controllano la qualità del prodotto finito. Se i piccioli non si piegano, ma si rompono con uno scricchiolio, il materiale viene piegato in sacchetti di lino. Conservare a temperatura ambiente per 1 anno.
Prodotto cosmetico
I frutti di prugna sono usati in cosmetologia. Aiutano ad aumentare l'elasticità della pelle, stringere i pori, ringiovanire, rimuovere l'acne, l'eczema sul viso. Succo, polpa sono usati in lozioni, maschere, creme.
Sulla pelle grassa, nella prugna viene aggiunto l'albume montato. Per una superficie normale e asciutta, la frutta viene mescolata con panna acida, yogurt, panna. Il corso del trattamento consiste in 15-20 procedure. Con l'uso prolungato, si ottengono levigatura delle rughe e sbiancamento della pelle.
Controindicazioni
Dovresti astenerti dal mangiare frutti di prugna:
1. Persone che soffrono di gastrite, diabete mellito.
2. Per le madri durante l'allattamento.
3. Per le allergie, l'intolleranza individuale ai componenti del frutto.
4. Bambini piccoli (disturbi del tratto digestivo, brontolio, feci molli, coliche).
La frutta secca contiene 6 volte più calorie di quella fresca. Pertanto, è meglio per le persone in sovrappeso astenersi dalle prugne.
I guaritori naturali aiutano a sbarazzarsi di molte malattie senza effetti collaterali. Sostiene il corpo con delicatezza. Un cesto di frutta succosa può sostituire molte medicine per te, fare una scorta di vitamine per un anno intero.
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