Noce D'acqua - Un Insolito Abitante Di Bacini Idrici

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

La noce d'acqua è chiamata in diversi modi: chillim, rogulnik, dannato noce e castagna d'acqua. La pianta ha preso il nome di "rogulnik" a causa delle peculiarità della struttura dei suoi frutti: sulle loro drupe mature si possono vedere escrescenze dure e curve che ricordano la forma delle corna. I gusci spinosi di questa bizzarra pianta sono stati trovati anche negli scavi del periodo interglaciale, rispettivamente, l'uomo lo conosce fin dall'antichità

Conoscere la pianta

La noce d'acqua appartiene al genere delle piante acquatiche in fiore e appartiene alla famiglia Derbennikovye. Una volta questa pianta era attribuita a una famiglia separata Noce d'acqua o Rogulicaceae - ora è considerata una sottofamiglia monotipica chiamata Trapoideae.

Una pianta insolita vive nell'acqua. Gli steli flessibili che galleggiano al suo interno, come ancore, sono attaccati al fondo con l'aiuto dei dadi dell'anno scorso. Se il livello dell'acqua sale, il dado d'acqua, staccatosi facilmente da terra, si mette in movimento libero fino a raggiungere nuovamente l'acqua bassa ea prendere piede.

Le foglie stravaganti della noce d'acqua assomigliano a foglie di betulla e, essendo disposte a mosaico, a causa dei piccioli di varie lunghezze, formano rosette. Come risultato di tali loro peculiarità, sulla superficie dell'acqua si possono vedere stelle che ricordano i tovaglioli traforati.

All'interno delle drupe, ci sono deliziosi semi bianchi con quattro corna dure ricurve, della dimensione di 2 - 2,5 cm.

La noce d'acqua cresce in laghi, torrenti, fiumi a flusso lento, acque stagnanti e può persino formare boschetti. Puoi incontrarlo nel sud-est asiatico, in Europa, nell'Africa tropicale. In Cina e in India, questa pianta è coltivata specialmente nelle paludi e nei laghi. Attualmente è elencato nel Libro rosso della Russia, poiché è sull'orlo dell'estinzione. È sorprendente che i semi di questa pianta non perdano la loro germinazione per 40-50 anni.

Proprietà utili della noce d'acqua e suoi usi

Tutte le parti della noce d'acqua contengono flavonoidi, carboidrati, triterpenoidi, vari composti fenolici e azotati, vitamine, tannini e sali minerali. La frutta contiene il 52% di amido, il 7,5% di grassi, il 3% di zucchero, il 15% di proteine, carboidrati e un ricco insieme di oligoelementi e vitamine. Il contenuto calorico del frutto è di 200 kcal.

I semi di noce d'acqua sono incredibilmente gustosi e salutari grazie all'enorme quantità di vari nutrienti che contengono. La storia conosce anche casi in cui questa pianta ha salvato le persone dalla fame. Può essere consumato bollito con sale o crudo. La frutta al forno sa di caldarroste. Inoltre, cereali e farina, tutti i tipi di piatti nutrienti e persino i dolci sono fatti con le noci d'acqua. E in un certo numero di paesi asiatici, vengono serviti come spuntino frutti insoliti (tostati e leggermente salati).

La noce d'acqua è anche usata in medicina. È incluso nel rimedio per l'aterosclerosi - trapazide. Fresco, il frutto miracoloso viene utilizzato nella medicina giapponese, cinese e tibetana per la dispepsia, le malattie renali, l'impotenza, oltre che come diuretico e tonico generale. E in Cina e in India, tutte le parti della straordinaria pianta sono usate come coleretico, diaforetico, sedativo, astringente, tonico, antispasmodico e fissativo.

Il succo fresco di fiori e foglie, oltre ad essere un buon rimedio per curare le malattie degli occhi, serve anche come antisettico per vari tumori, leucorrea, gonorrea, nonché per i morsi di quasi tutti gli insetti e i serpenti. Inoltre, la noce d'acqua mostra un pronunciato effetto antivirale e, in condizioni avverse, aumenta significativamente la resistenza del corpo.

Come piantare e crescere

È sufficiente gettare le noci nello stagno alla profondità desiderata. Il serbatoio dovrebbe essere al riparo dal gelo, con uno strato abbastanza spesso di buon terreno fertile. Se non c'è terreno nel serbatoio, le noci, essendo state precedentemente piantate in contenitori, vengono annegate insieme a loro. Puoi anche seminare noci in piccoli vasi pieni di limo, quindi posizionarli nella parte più calda del serbatoio a una profondità di 10-15 cm La germinazione dei semi e lo sviluppo delle piante iniziano quando l'acqua si riscalda fino a 25-30 gradi. Non appena compaiono foglie galleggianti sugli esemplari cresciuti, le piante vengono spostate ad una profondità di 1 m. In inverno le noci possono essere conservate in un barattolo d'acqua in frigorifero, con l'inizio della primavera inizieranno comunque a germogliare.

Si dovrebbe prestare attenzione al fatto che non ci sono lumache di stagno e bobine nel serbatoio scelto per posizionare il dado d'acqua - questi grandi molluschi non senza piacere banchettano con le sue giovani foglie.