2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Selezionare e seminare una varietà o un ibrido di pomodoro dal caratteristico sapore dolce è solo metà della battaglia. Per evitare che il pomodoro diventi acido, è necessario rispettare alcune regole di cura. È importante sapere in quale terreno piantare piantine, quanto densamente posizionare le piante nei letti, quali fertilizzanti nutrire e altre sfumature di cura
La densità di impianto è importante e influisce sul gusto del frutto
È spesso possibile osservare un'immagine quando il desiderio di posizionare il numero massimo di piantine in una serra con un'area limitata costringe i residenti estivi a piantare piantine molto vicine l'una all'altra. Questo è dannoso per tre motivi:
• in primo luogo, si riduce l'area di alimentazione;
• in secondo luogo, aumenta l'umidità e aumenta il rischio di malattie;
• e in terzo luogo, i pomodori sono meno illuminati, il che influisce anche sul gusto del frutto.
Per migliorare la luce, si consiglia anche di rimuovere le foglie sopra il primo pennello.
I pomodori non sono dolci su un terreno acido?
Non tutte le colture possono prosperare in terreni acidi. Ci sono, ovviamente, eccezioni alla regola. Ad esempio, il terreno acido è adatto a molte piante ornamentali. L'azalea fiorisce molto bene su tale terreno. Ci sono anche bacche a cui piace una reazione acida, e quindi non vanno d'accordo con altri cespugli: questi sono i mirtilli rossi.
Ma per le verdure, in particolare per i pomodori, tali condizioni non sono adatte, perché in tali condizioni alcuni dei nutrienti non vengono assorbiti. Inoltre, il terreno acido è pericoloso perché le verdure sono più malate su di esso. Pertanto, l'area destinata ai letti con pomodori dovrebbe essere disossidata se il test mostra una reazione acida.
Il test può essere ordinato in un laboratorio oppure puoi eseguire l'acidità del terreno da solo con metodi antiquati. Ad esempio, mescolare 1 cucchiaino in mezzo bicchiere di acqua stabilizzata o bollita. terra dal sito e 1 cucchiaio. ammoniaca. Lascia riposare per un giorno e guarda il colore dell'acqua nel bicchiere. Più il terreno è acidificato, più scura sarà l'acqua, da una tonalità grigio-gialla sporca a un marrone opaco.
Sano. Inoltre, piante come piantaggine, oxalis, equiseto, ranuncolo strisciante, acetosa vivono su terreno acido.
Per la disossidazione, vengono introdotti materiali a base di calce, farina di dolomite. A proposito, oltre ai disossidanti per i pomodori, è utile l'aggiunta di potassio. Questo non solo ha un effetto positivo sul gusto, ma protegge anche la buccia del frutto dalle screpolature. Il potassio viene aggiunto sia durante lo scavo del terreno, sia durante l'irrigazione quando i frutti stanno maturando.
Importante. Molte persone sanno che la concimazione potassica si applica anche spruzzando sulla foglia. Ma per i pomodori, questo metodo non è adatto, perché ad alta umidità si creano condizioni per lo sviluppo della phytophthora.
Maturazione sui cespugli e maturazione dei frutti raccolti
Se ti piace sperimentare e testare nuove varietà e ibridi, vale la pena ricordare che i diversi pomodori hanno le loro caratteristiche di maturazione. Ad esempio, alcuni vengono raccolti non appena diventano rossi. E per altri è anche utile appendere a un cespuglio, quindi riveleranno meglio il loro gusto e saranno più dolci. Questa attività richiede un approccio creativo ed è meglio testare ogni nuova varietà sull'esperienza personale.
Vale anche la pena ricordare quali semi da quale produttore hai acquistato, se ti sono piaciuti i frutti. Perché come dimostra la pratica, anche la stessa varietà può differire nel gusto da venditori diversi.
Molti conoscono questa situazione, quando il freddo si sta già avvicinando e i frutti non sono ancora diventati rossi o ingialliti al grado di maturazione desiderato. In questo caso, la maturazione dei pomodori aiuta. Tuttavia, devi anche mettere i frutti in un luogo adatto per la maturazione. Ad esempio, non dovresti lasciarli sotto un armadio o sotto un letto. È meglio dare loro un posto da qualche parte sul balcone, sulla veranda, sul davanzale della finestra, ma non alla luce diretta del sole. Allora anche il gusto sarà migliore e più dolce di quello dei frutti che maturano in completa assenza di luce.
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