2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
L'autunno è il momento di raccogliere la zucca dalle trame. È solo matura. Questo è il tipo di informazioni che abbiamo raccolto su questa bellezza autunnale, sui suoi benefici e danni (succede anche), su come conservarla in inverno
Informazioni sulla conservazione della zucca
La zucca richiede due condizioni di conservazione in inverno. Dovrebbe essere asciutta e… abbastanza calda. Grazie alla sua buccia spessa, la zucca può essere ben conservata sia in cantina che sul balcone (con adeguato isolamento), oltre che in appartamento.
Quando si posiziona la zucca per la conservazione, deve essere posizionata con il gambo rivolto verso l'alto. I frutti non hanno bisogno di essere impilati uno sopra l'altro, troppo vicini e vicini l'uno all'altro. Se la zucca è matura a terra, le sue varietà invernali rimarranno tranquillamente fino a sei mesi nel sito di stoccaggio.
Si consiglia di conservare la zucca al buio. Questa non è la condizione più importante, ma auspicabile per la sua buona conservazione. Quando si conserva la zucca sul balcone, è necessario che sia isolata e qui la zucca dovrebbe essere accuratamente coperta dalla luce solare.
Sui suoi benefici
Tutto è utile in una zucca! Ad esempio, i suoi semi. Sono dati (freschi) dalla prima infanzia ai bambini come profilassi per la comparsa di parassiti nel corpo. I semi di zucca contengono molti microelementi utili. Ad esempio, la vitamina E, che rallenta l'avvicinarsi della vecchiaia, stimolante delle funzioni sessuali umane. Gli atleti dovrebbero essere consapevoli del raro amminoacido arginina nei semi di zucca. Viene utilizzato specificamente negli integratori alimentari sportivi per aumentare la massa muscolare.
La polpa di zucca viene utilizzata nella medicina popolare (esterna e interna) e nell'alimentazione per sollevare l'umore, eliminare lo stress, l'esaurimento nervoso, migliorare le condizioni dei capelli, della pelle, eliminare il dolore artritico, le malattie infiammatorie della pelle, le ustioni.
Il porridge con aggiunta di zucca allevia il bruciore di stomaco, l'eruttazione, stabilizza il sistema digestivo, cicatrizzando le ulcere intestinali. Poiché la zucca contiene potassio e ferro, aiutano a migliorare la composizione del sangue nel corpo, abbassando il livello di colesterolo nel sangue. La zucca nell'alimentazione aiuta ad eliminare le tossine dal corpo, i radionuclidi, stabilizza il suo equilibrio sale-acqua.
E la zucca è estremamente utile per il cuore, con edemi e aterosclerosi, con anemia, cirrosi epatica, cistiti acute e croniche, urolitiasi, gotta, diabete. Il succo e la polpa di zucca prevengono la comparsa e lo sviluppo della carie. Non dobbiamo dimenticare le proprietà antielmintiche e antiparassitarie della zucca e dei suoi semi. Aiuta a sbarazzarsi di parassiti del nastro, ossiuri, vermi.
La zucca salva e favorisce la perdita di peso per le persone con sovrappeso e vari gradi di obesità, aiutando il loro corpo ad assorbire più rapidamente i cibi grassi, promuovendo una migliore secrezione biliare.
E questo non è un elenco completo di malattie e problemi da cui la zucca, la sua polpa, il succo e i semi alleviano, se usati nella dieta o in varie ricette popolari esternamente. Tuttavia, anche un prodotto così utile come la zucca può fare del male se usato inconsapevolmente.
Che male può fare la zucca?
Devi capire che il danno che la zucca può portare al corpo è molto spettrale, ma sarà utile conoscere le seguenti informazioni. La polpa di zucca e il succo di zucca, entrando nel corpo umano, agiscono come un agente alcalinizzante per il sangue. Pertanto, non dovresti mangiare la polpa di zucca in nessuna forma e bere il suo succo in caso di malattie gastrointestinali acute, ad esempio un'ulcera allo stomaco, con gastrite con bassa acidità di stomaco. Nelle forme gravi di diabete mellito, dovresti anche trattare la zucca con cura.
Antichi modi di mangiare la zucca per varie malattie
In uno degli antichi manoscritti di Avicenna, alla zucca è stato assegnato un intero trattato sul suo uso contro varie malattie e problemi fisici. Ad esempio, si diceva che un decotto di polpa di zucca aiutasse ad alleviare una forte tosse, il dolore al petto causato da esso. Il succo di zucca mescolato con olio essenziale di rosa, quando instillato, allevia il dolore all'orecchio causato dall'infiammazione. Lo stesso rimedio dovrebbe essere usato per lubrificare un mal di gola con angina, laringite, tonsillite e altre malattie della gola. Il succo di zucca, se instillato nel naso, allevia il mal di denti.
A mia volta, vorrei riassumere che la zucca è l'ortaggio più salutare. Tuttavia, è necessario comprendere che le visite ai medici per gravi malattie e condizioni fisiche non sono state annullate. Non è raccomandato a nessuno di prescrivere il trattamento della zucca per se stesso. È importante utilizzare la zucca come aggiunta al trattamento delle malattie, nonché un prodotto ricco di molti oligoelementi, vitamine e minerali nella dieta.
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