2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Se sei un giardiniere sperimentale e decidi di coltivare un Sunberry nel tuo giardino, segui i seguenti suggerimenti. Innanzitutto, acquista semi di questa coltura solo in negozi specializzati. In secondo luogo, la coltivazione delle bacche del sole è simile alla cura agrotecnica dei pomodori. Il vantaggio di questa preziosa cultura è che è meno esigente e sensibile. La bacca d'oltremare tollera bene la siccità e il freddo e può essere coltivata in un clima capriccioso del nord-ovest
Piantine in crescita
Come qualsiasi altro membro della famiglia, le bacche di belladonna vengono coltivate nelle piantine. Se hai intenzione di ottenere un raccolto decente della bacca più preziosa, a marzo inizia a germinare le piantine. Per la rapida crescita dei semi, immergerli in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora, quindi sciacquare con acqua corrente e riporli nuovamente in un ambiente umido, avvolti in un panno umido. Aspetta che i semi germoglino. Prepara un contenitore per le future piantine, creando un buon drenaggio sul fondo. Coprire i semi non più in profondità di 0,5 cm, altrimenti le piantine potrebbero marcire. Le piantine appariranno abbastanza rapidamente, in un mese le tue piantine raggiungeranno i 30 cm La temperatura ambiente dovrebbe essere a temperatura ambiente, l'irrigazione è regolare. Raccogli giovani piantine con 2 foglie vere.
Atterraggio in campo aperto
Qualsiasi terreno è adatto per Sunberry, non è stravagante. Basta non piantarlo su un terreno con un pH basso. Il terreno acido ridurrà la resa della bacca. Pianta bacche d'oltremare nei letti dove crescevano zucchine o cetrioli domestici, sarà felice con tali predecessori. L'opzione ideale per la semina sarebbe un letto fertilizzato con letame e situato in un luogo soleggiato. Il Sunberry viene solitamente coltivato come coltura annuale, con un grande raccolto durante questo periodo. La semina in piena terra avviene alla fine di maggio, la distanza tra le piante è di 70 cm I fiori di Sunberry continuano per tutta l'estate, le infiorescenze non sono appuntate.
La cura delle piante consiste in annaffiature e concimazioni abbondanti e regolari. Come fertilizzante, puoi preparare liquami o infusi di erbe fermentate. A volte, sotto il carico di bacche, il tronco della pianta e i figliastri cadono, devono essere sostenuti con fionde e supporti di legno.
Coprire la pianta con spunbond o qualsiasi materiale di copertura durante le prime gelate autunnali.
Raccolta e uso delle bacche
Una bacca del sole con anche la minima cura ti darà un raccolto abbondante. Prendetevi il tempo necessario per raccoglierlo, lasciate maturare le bacche per tutto settembre. Le bacche troppo mature sono molto più gustose, il momento migliore per la raccolta è ottobre, quando arriva il primo gelo.
Se assaggi una bacca acerba, molto probabilmente non ti piacerà. Le bacche acerbe e fresche non sono molto gustose a causa della mancanza di "acidità". Ma vale la pena scottarli con acqua bollente e aspettare il gelo, quindi la bacca acquisisce un gusto unico. Un fatto interessante: i lamponi troppo maturi diventano morbidi e non marciscono né si seccano. Vuoi prolungare l'assunzione di frutti di bosco freschi? Quindi strappa il cespuglio della pianta e appendilo con la frutta in una stanza calda.
Iniziando a cuocere qualcosa del loro sunberry, le bacche vengono prima trattate con acqua bollente, per togliere il sapore della belladonna, l'acqua viene poi scolata e si procede alla sua lavorazione. La ricetta più comune dei sunberry è la marmellata. Deliziosa marmellata è fatta da sunberry in un duetto con mirtilli rossi, ribes, bacche di sorbo rosso, crespino, mirtilli rossi. E se aggiungi il limone tritato, il gusto della marmellata sarà sorprendente. Per preservare tutto il valore e non distruggere la composizione biochimica delle bacche, si consiglia di cuocere la marmellata - cinque minuti.
Non lasciarti trasportare dal consumo di marmellata di mirtilli, un consumo eccessivo causerà disturbi allo stomaco. In primo luogo, le pectine contenute nelle bacche agiscono come lassative e, in secondo luogo, il prodotto è calorico. Per i buongustai, puoi preparare un vino curativo da una bacca del sole. Prendiamo 10 litri di acqua bollita, 3 kg di frutti di bosco schiacciati e 3 kg di zucchero, lasciamo fermentare senza ossigeno. Il vino può essere bevuto entro un mese. Bere una bevanda prima dei pasti nella quantità di 50 g, migliorerai l'umore e il benessere del gufo.
Ci sono anche controindicazioni: le bacche provocano sonnolenza, sono sconsigliate a chi si mette al volante; nelle donne in gravidanza, può causare contrazione uterina; chi soffre di allergie sviluppa eruzioni cutanee e arrossamenti.
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