Lattuga Da Semina

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 15:52

© Miroslav Deml

nome latino: Lactuca sativa Famiglia: Asteraceae Categorie: Erbe

Lattuga da semina (lat. Lactuca sativa) - un'erba annuale o biennale della famiglia delle Asteraceae. Il secondo nome è insalata di semi. La pianta non si presenta in condizioni naturali. L'insalata è molto popolare in Russia, America, Mediterraneo ed Europa.

Caratteristiche della cultura

La lattuga da semina è una pianta che forma inizialmente una rosetta di foglie basali, quindi un fusto fiorito eretto, molto ramificato alto 50-130 cm, l'apparato radicale è perno, ispessito nella parte superiore, ha un numero enorme di rami laterali.

Le foglie basali sono sessili, intere, ovoidali o rotonde, meno spesso sezionate, con bordi lisci o ondulati, possono essere verde chiaro, verde scuro, rosso porpora, bordeaux e persino viola scuro.

Le foglie dello stelo sono piccole, a forma di freccia, a forma di lancia o ellittiche. I fiori sono gialli, raccolti in numerosi cesti di infiorescenze di 15-25 pezzi. La fioritura avviene in luglio-agosto. Il frutto è un achenio volante, matura a fine agosto - inizio settembre.

Condizioni di crescita

La lattuga da semina è una pianta che ama la luce, preferisce le aree con terreni fertili, sciolti con una reazione leggermente acida o neutra. La lattuga non ama addensarsi. È una coltura resistente al freddo, la temperatura di crescita ottimale è di 15-20 ° C, i semi germinano a una temperatura di 5 ° C.

Le piante indurite possono resistere alle gelate fino a -6C, le varietà con foglie basali pigmentate sono resistenti alle temperature negative. La siccità è negativa, passa molto rapidamente nella fase di formazione dello stelo. I migliori predecessori sono cavoli, peperoni vegetali, zucca, zucca e patate.

Preparazione del terreno e semina

I lotti per la coltivazione della lattuga vengono preparati in autunno, il terreno viene dissotterrato, viene aggiunto humus o compost. In primavera, le creste vengono allentate e alimentate con perfosfato, solfato di potassio e nitrato di ammonio. I terreni acidi vengono preliminarmente calcinati con farina di dolomite o calce.

La lattuga viene coltivata in due modi: piantina e non piantina. La semina per piantine viene effettuata all'inizio di aprile in speciali scatole piene di terreno da giardino mescolato con humus marcio. La profondità di semina è di 1-1,5 cm Le colture sono coperte con un involucro di plastica e mantenute a una temperatura di 23-25 ° C.

10-14 giorni dopo l'emergenza, le piantine si tuffano in contenitori separati. Quando si formano 3-4 foglie vere nelle piantine, le piantine vengono trapiantate in piena terra. Importante: quando si trapiantano le piantine, è necessario assicurarsi attentamente che il colletto della radice si trovi un paio di centimetri sopra il livello del suolo.

In piena terra, le varietà di lattuga precoci vengono seminate all'inizio di maggio, le varietà tardive a giugno. La profondità di semina dei semi è di 1-2 cm La semina viene effettuata in file, la distanza tra le quali dovrebbe essere di 20-25 cm e tra le piante - 5-7 cm Le varietà di lattuga vengono seminate in fila singola file con una distanza di 40-50 cm e tra le piante - 10-15 cm È possibile la semina di lattuga prima dell'inverno.

Cura

Poiché l'apparato radicale della lattuga da semina si trova vicino alla superficie del suolo, le piante non possono tollerare nemmeno una siccità a breve termine. Hanno bisogno di annaffiature regolari e abbondanti, inizialmente le piante vengono annaffiate con aspersione e durante il periodo di crescita attiva - alla radice. Con una mancanza di umidità, la lattuga cresce male, le foglie diventano ruvide e hanno un sapore amaro.

Sono necessarie cultura e medicazione superiore, durante la stagione sono sufficienti due medicazioni con fertilizzanti azotati. Prima che le foglie di lattuga si chiudano, è necessario eseguire regolarmente il diserbo e l'allentamento delle distanze tra le file. Abbastanza spesso, la cultura è influenzata dal marciume grigio. Di solito si sviluppa con tempo caldo e umido. Per la prevenzione, si consiglia di elaborare i semi prima della semina in una soluzione debole di permanganato di potassio, monitorare l'ispessimento delle piantagioni e acqua alla radice. Le piante colpite vengono rimosse.

I tipi più comun

* Lattuga a foglia (lat. Var. Secalina) - la specie è rappresentata da piante con una rosetta di piccole foglie quasi orizzontali di colore verde chiaro.

* Lattuga a foglia riccia (lat. Var. Crispa) - la specie è rappresentata da piante a rosetta semialzata o aperta di medie o grandi dimensioni, il colore può essere variato.

* Lattuga a testa (lat. Var. Capitata) - la specie è rappresentata da piante con una rosetta rialzata di foglie con una testa di cavolo arrotondata al centro.

* Insalata romana, o romaine (lat. Var. Romana) - la specie è rappresentata da piante con una rosetta di foglie rivolte verso l'alto con una testa allungata a forma di cono al centro.