2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
La putrefazione del Fusarium delle carote è una malattia molto dannosa: il suo agente patogeno attacca le piante da seme piantate, i germogli e le radici, provocandone il rapido avvizzimento. Questo disturbo può manifestarsi sia sotto forma di secchezza che sotto forma di marciume umido. Per quanto riguarda il volume delle perdite di raccolto, dipende dal tempo di comparsa del fusarium. Se la malattia colpisce le carote in crescita abbastanza presto (circa a metà estate), spesso muore e con una sconfitta tardiva (circa all'inizio dell'autunno), non solo la resa diminuisce, ma anche la qualità e la durata del conservazione delle radici
Qualche parola sulla malattia
Manifestazioni di marciume del fusarium possono essere trovate su tutta la superficie delle radici: su di esse iniziano a formarsi piaghe secche depresse e abbastanza leggere. Espandendosi, formano pieghe concentriche, evidenti alla vista. I raccolti di radice gravemente colpiti sono notevolmente compattati e gradualmente mummificati. Tuttavia, il marciume che si forma su di essi è spesso umido: in questo caso, i tessuti infetti sono caratterizzati da un colore marrone e un'umidità pronunciata e i confini con la polpa sana sono vaghi. Segni simili sono causati dall'aumento dell'umidità dell'aria e dalla sua temperatura elevata durante la conservazione delle carote. È interessante notare che contemporaneamente allo sviluppo del fusarium si può osservare anche lo sviluppo di altra microflora patogena.
Gli agenti causali della sfortunata sfortuna sono funghi del genere Fusarium. Sono particolarmente pericolosi perché anche in presenza di numerosi conidi vitali nel terreno, questi funghi sono in grado di formare enormi colonie e senza l'interferenza di altri microrganismi. Il terreno in tali aree diventa inadatto alla coltivazione di qualsiasi pianta e, per riportarlo alla normalità, è necessario disinfettarlo e introdurre vari prodotti biologici. E le fonti di infezione sono solitamente detriti vegetali e terreno infetti, in cui l'agente patogeno conduce uno stile di vita saprotrofico. Molto spesso, colpisce piante gravemente indebolite.
Va anche detto che la presenza di infezione nelle piante non porta sempre al loro avvizzimento e alla successiva morte. Ad esempio, se le piantagioni di carote sono ben curate, l'agente patogeno infetterà tre volte meno piante rispetto al numero di semi inizialmente infettati. Ma se la tecnologia di coltivazione viene violata, la percentuale di piantagioni di carote appassite aumenterà in modo significativo.
In larga misura, la diffusione di una malattia distruttiva è influenzata dal tempo e dalle condizioni di crescita. La putrefazione del fusarium è particolarmente dannosa se il processo di raccolta delle radici è accompagnato da una temperatura elevata (da diciotto a ventitré gradi) e anche se le radici danneggiate meccanicamente rimangono nei letti.
Come combattere?
Per prevenire la putrefazione del fusarium, è necessario affrontare le erbacce e osservare le regole della rotazione delle colture: è meglio non restituire le carote alle trame precedenti prima di tre o quattro anni dopo. I migliori precursori per le carote saranno le colture di cereali, poiché trattengono più umidità e puliscono il terreno dalla microflora patogena. E il terreno dovrebbe avere una buona permeabilità all'acqua e aerazione. Inoltre, tra le carote del primo e del secondo anno, è necessario resistere all'isolamento spaziale.
I semi di carota vengono trattati con TMTD prima della semina. Puoi anche disinfettare i semi termicamente - per mezz'ora a una temperatura compresa tra 45 e 50 gradi.
Le piante del secondo anno, quando vengono rilevati i primi segni di un disturbo, vengono spruzzate con liquido bordolese all'1%. E prima di inviare le radici uterine per la conservazione, vengono trattate con fungicidi.
Per quanto riguarda lo stoccaggio di radici luminose, dovrebbe essere effettuato con un'umidità dell'aria dell'80 - 85% e una temperatura da uno a due gradi.
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