2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Tutti conoscono l'utilità dei succhi appena spremuti dai propri prodotti coltivati nel paese. Ma come si esprime questa utilità? E quali succhi possono davvero essere definiti utili?
I benefici dei succhi freschi
La conversazione è in corso (un punto molto importante su cui vogliamo attirare l'attenzione del lettore) in particolare sui succhi di frutta appena spremuti da fresche (!) Verdure, erbe, frutta, bacche coltivate nel nostro (!) Cortile, e non da qualche parte in lontana Asia o Europa. E in nessun caso si tratta di succhi di confezioni tetra o in scatola in lattine e bottiglie.
Quindi, ci sono diversi motivi principali per introdurre nella tua dieta succhi freschi dai prodotti del tuo cottage estivo. La prima ragione è, ovviamente, nelle vitamine, negli acidi organici e negli oligoelementi. Grazie ai prodotti freschi da cui viene ricavato il succo e all'assenza dei principi di inscatolamento, cottura, riscaldamento del succo, ecc. durante la sua preparazione, vengono preservate tutte le sostanze benefiche contenute negli ingredienti della bevanda.
La seconda ragione è la fibra alimentare. Contengono frutta, verdura, erbe, da cui viene spremuto il succo. Molti di questi alimenti contengono anche una preziosa pectina, che non si decompone quando viene spremuta. Se una parte della polpa dei prodotti viene aggiunta ai succhi appena spremuti, tali succhi contengono (oltre alle vitamine) sia la fibra alimentare che la pectina. I primi rimuovono con successo, grazie alla fibra grossolana che contengono, il cibo digerito attraverso l'intestino. E la pectina aiuta a purificare i vasi sanguigni dal colesterolo dannoso.
La terza ragione è il riempimento dietetico di un prodotto come il succo appena spremuto. Non contiene grassi, né zuccheri, solo fruttosio per dolcificare, che si trova nel frutto stesso. Ma una tale bevanda dà energia. Cioè, è la migliore soluzione nel menu per mantenere una dieta e una buona forma fisica.
Come farlo correttamente e come prendere i succhi appena spremuti?
I succhi appena spremuti non dovrebbero essere bevuti dopo i pasti, ma prima, diciamo, mezz'ora prima dei pasti. Puoi berli come spuntino tra i pasti. Il succo appena spremuto preso dopo aver mangiato sovraccarica il sistema digestivo e non lo aiuta, provoca la fermentazione nell'intestino.
I succhi spremuti da verdure, frutta, bacche, erbe dopo la cottura sarebbero corretti da diluire con acqua o acqua minerale in un rapporto in cui l'acqua occuperebbe una parte e il succo due. Il succo di barbabietola deve essere diluito ancora di più: una parte di succo per cinque parti di acqua. Inoltre, dopo aver spremuto il succo di barbabietola, deve essere lasciato in piedi sul tavolo per circa un'ora o due, solo allora può essere bevuto.
Il succo più neutro è il succo di zucca. Non ha nemmeno bisogno di essere diluito con acqua. Bene, il succo di barbabietola è stato a lungo considerato un aggressore nel corpo umano. Pertanto, deve essere assunto con molta attenzione e nelle dosi corrette.
Se hai malattie gravi, reazioni croniche e allergiche, dovresti consultare il tuo medico su quali succhi sono indicati per te e non ti causeranno malessere e disagio allo stomaco e all'intestino.
Il succo dovrebbe essere preparato con le verdure e i frutti più freschi che hai appena rimosso da un albero o da un giardino. Non è consigliabile cucinare succhi appena spremuti da vecchi prodotti, viziati. Il loro valore sarà molto inferiore a quelli preparati da un prodotto di qualità. Sarà anche corretto usare verdure, frutta e altre colture da giardino della tua regione, ancora meglio dal tuo cottage estivo. Per tali prodotti, puoi tranquillamente garantire che non sono imbottiti di nitrati, presi dai letti maturi e non portati da paesi esotici.
Quando si preparano i succhi, usarli in una miscela di frutta e verdura, poiché questa combinazione è giustificata in anticipo. I succhi di frutta forniscono più vitamine alla bevanda e i succhi di verdura forniscono più minerali e sali organici. Inoltre, verdure, erbe e frutta in una bevanda schiacciano l'azione aggressiva dell'altra, se presente.
Dopo aver preso del succo appena spremuto, sciacquare la bocca, poiché questa bevanda ha un effetto dannoso sullo smalto dei denti. Meglio ancora, bevilo con una cannuccia.
Non ti ricordiamo che prima di spremere, dovresti preparare con cura i prodotti per questo: risciacquare, rimuovere i torsoli, possibilmente sbucciare e così via.
Ricette per cottage estivi succhi di frutta appena spremuti
Succo di verdura di cetriolo per una pelle snellente e bella. Per spremere il succo si usa una miscela di prodotti come: un cetriolo fresco, un mazzetto di sedano o due dei suoi gambi, uno spicchio d'aglio, un pezzo (mezzo cucchiaino) di radice di zenzero.
Un cocktail per sostenere il sistema immunitario. Viene utilizzato un mix di prodotti come due peperoni dolci, tre mele, due pere, qualsiasi agrume o mela cotogna.
Un cocktail per aumentare l'energia nel corpo. Si utilizzano due barbabietole, due carote, un limone o una mela cotogna, tre mele, 4 cm di radice di zenzero.
Bevanda di calcio. Avrai bisogno di una tazza di infiorescenze di cavolo broccoli, tre carote, una mela, prezzemolo (mazzo), mezza mela cotogna.
Bevanda vitaminica autunnale. Per lui, spremere il succo da un pezzo di cavolo bianco, un cetriolo, due mele, una pera, un mazzetto di qualsiasi verdura.
Bevi "mezzogiorno italiano". Per lui hai bisogno di un grappolo d'uva bianca, due carote, 2-3 pesche, cinque albicocche.
Bevanda alla zucca. Dovrai spremerlo dai mirtilli o da un altro pezzo di polpa di zucca. Il miele dovrebbe essere aggiunto alla bevanda a piacere.
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