2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Cos'è la misteriosa cyphermandra? Qualcuno chiama questa pianta tamarillo, altri albero del pomodoro. Questa pianta è coltivata su larga scala nei paesi del Sud America e le regioni montuose del Perù sono considerate la sua patria. Per la prima volta, la tsifomandra è stata portata in Russia da A. M. Gorky
Grazie alla sua attrattiva e ai frutti commestibili, i giardinieri domestici stanno mostrando interesse per questa coltura. I frutti di un arbusto subtropicale assomigliano ai famosi pomodori nell'aspetto e nel gusto.
Descrizione
La corda di Tsifomandra è un albero o arbusto perenne a crescita rapida. A casa, un pomodoro è un albero sempreverde, in piena terra cresce fino a 5 m, in un appartamento - solo fino a 2 m Il tronco della pianta è dritto, forte e in rapida crescita. Su rami sottili e fragili crescono grandi (fino a 40 cm), foglie leggermente pubescenti, a forma di cuore, appuntite verso l'alto. Le foglie sono sottili, coriacee, di colore verde scuro, con un gradevole profumo di pomodoro. Le infiorescenze racemose sono di colore rosa pallido o lavanda, profumate, molto simili a quelle della patata, perché la tsifomandra e le patate sono della stessa famiglia delle Solanacee. Dai fiori delicati si formano frutti oblunghi, simili alle uova di gallina. La lunghezza di ciascuno di questi pomodori è fino a 10 cm, il colore dipende dalla varietà e varia dal giallo al viola scuro. Frutti con una buccia sottile, polpa succosa, con un piacevole gusto squisito agrodolce e note di fragola e albicocca. I frutti di Cyfomandra sono considerati bacche, non verdure.
Agrotecnica
Per i giardinieri con molti anni di esperienza, non sarà difficile ottenere un raccolto da un albero di pomodori. Tsifomandra viene coltivato allo stesso modo dei peperoni o dei pomodori, perché sono un rappresentante della stessa famiglia di belladonna.
Il tamarillo può essere coltivato come pianta d'appartamento o come decorazione vivente per una serra, nel qual caso sarà una pianta perenne. Come raccolto annuale, l'albero di pomodoro si sente benissimo all'aperto. Se vuoi ottenere un raccolto decente e affinché i frutti maturino esattamente, le piantine dovrebbero essere coltivate a partire da novembre - dicembre.
Riproduzione
Puoi propagare un albero straordinario con semi e talee. I semi sono molto piccoli, per ottenere piantine, seguire le stesse condizioni del metodo della piantina per ottenere un pomodoro. Osservare il regime di temperatura, il grado ottimale per la germinazione dei semi è 18 - 25. Quando si germinano le piantine in inverno, è necessaria un'illuminazione aggiuntiva. Fatte salve tutte le condizioni, le piantine compaiono entro un mese. Nel processo di sviluppo della tsifomandra, immergi grandi piantine in grandi contenitori.
Quando si prelevano talee da una pianta da frutto per la riproduzione di un albero di pomodoro, prestare attenzione ai punti di crescita, dovrebbero essercene almeno tre. Il gambo viene piantato in un contenitore con una miscela di terreno, lasciando una gemma in superficie. Innaffia e copri con un barattolo di vetro, puoi usare un sacchetto di plastica, aerando una volta al giorno. Metti il gambo in un luogo caldo e luminoso. Entro 20 giorni, la talea attecchirà e sarà pronta per un'ulteriore crescita.
Condizioni di coltivazione all'aperto
Seleziona un'area leggermente oscurata per la cifratura, altrimenti la luce solare diretta ucciderà la pianta. Il terreno nell'aiuola deve essere ben drenato, concimato e privo di acqua stagnante. I giovani alberi vengono piantati alla fine di maggio. Irrigazione frequente e moderata. La cura consiste nell'allentare e diserbare. Durante l'estate, eseguire tre condimenti superiori con infusi di letame, erba, cenere.
Per la formazione di grandi frutti Tsifomandra, lasciare 3-5 ovaie sulla pianta, quindi è possibile rimuovere fino a 20 kg di raccolto da un cespuglio. I rami possono rompersi sotto il peso delle ovaie del frutto, quindi la pianta ha bisogno di puntelli.
La fruttificazione avviene fino al tardo autunno, dopo di che la pianta muore in condizioni di freddo. Ma puoi prolungare la vita di un albero di pomodoro trapiantandolo con cura in un grande pallet e portandolo in una stanza calda. Il tamarillo può dare i suoi frutti anche in appartamento.
Uso in cucina
I frutti dell'albero del pomodoro vengono consumati freschi. Sono ricchi di oligoelementi, vitamine e hanno elevate qualità nutrizionali. I frutti di tamarillo sono usati per fare contorni, panini, zuppe. Considera solo che durante il trattamento termico, i frutti perdono la maggior parte dell'acido ascorbico.
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