2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Nel 2013, la notizia si è diffusa in tutto il mondo sulla creazione di un incredibile ibrido pomodoro-patata nel Regno Unito. Gli scienziati occidentali lo hanno chiamato Tom Tato, in Russia è conosciuto come Tomidofel. Cos'è questa cultura insolita?
Un po' di storia
Alla fine del XIX secolo, Luther Burbank ottenne un ibrido di patate con grandi stoloni gialli. Un sottoprodotto di questo esperimento era la dimensione impressionante dei frutti bianchi che maturano quando i fiori vengono impollinati. Assomigliavano ai pomodori nel gusto e nella consistenza. L'allevatore americano ha affermato che il gusto eccellente dell'ibrido era superiore alla sua famiglia immediata. I frutti sono chiamati "pomodoro".
Durante l'esperimento, Burbank non ha incrociato il pomodoro e le patate nell'originale. La pianta è uscita proprio come queste due colture. L'ibrido non ha trovato applicazione nella produzione di massa. I semi non ripetevano sempre le caratteristiche originarie. Si è scoperto esemplari con tuberi sottosviluppati, una brutta forma del frutto.
Nella prima metà del 20 ° secolo, un pensionato sovietico, amante delle colture da giardino, N. Brusentsov condusse un esperimento sull'innesto di pomodori sui cespugli di patate sul suo appezzamento. Il risultato è stato positivo. Contemporaneamente maturavano sulla pianta frutti rossi e saporiti, stoloni di “secondo pane” nel terreno.
Negli anni che seguirono, complicò l'esperimento facendo tre vaccinazioni: Patata-Pomodoro-Patata-Pomodoro. A metà del 20 ° secolo, l'ibrido ha preso il suo giusto posto all'Esposizione universale dell'agricoltura. L'accademico T. Lysenko ha molto apprezzato i risultati di N. Brusentsov.
Nel 1940, il quotidiano "Stalin's Tribuna" scrisse un articolo su un ibrido vegetativo di un pensionato dilettante. Ha piantato un rametto di pomodoro all'ascella di una foglia su uno stelo di patata, ottenendo 2 raccolti per pianta.
realizzazioni moderne
Nel 2013, l'azienda britannica ha annunciato la sua nuova invenzione "Tom Tato". I coltivatori hanno affermato di aver ricevuto da un cespuglio circa 500 pomodorini, simili nell'aspetto ai pomodorini, 2 kg di stoloni di patate bianche grandi. Gli sviluppatori non hanno utilizzato gli OGM nel loro lavoro. Ogni cespuglio viene innestato a mano e messo in vendita.
La tecnologia richiede pazienza, certe capacità di innesto. Anche gli scolari possono farcela. A Yamal, i giovani appassionati hanno allevato in modo indipendente un tale ibrido nel 2015. Gli hanno dato un nome interessante Tomitoshka.
Tecnologia di produzione
A casa o in serre riscaldate, le piantine di patate vengono coltivate in una coltura in vaso. Le piantine di pomodoro vengono coltivate in cassette nel modo consueto. Quando le piante raggiungono il diametro dello stelo di 0,5-0,7 cm, inizia l'innesto.
Al mattino presto, la parte superiore del pomodoro viene tagliata con un angolo di 45 gradi sotto la foglia. I piccioli in eccesso vengono rimossi al massimo per ridurre l'evaporazione. Lascia 2-3 piatti di foglie sopra.
Fai dei tagli obliqui da entrambi i lati verso il centro, formando piccole spalle in alto. Le talee vengono immerse in un bicchiere d'acqua. Il taglio non deve prendere aria, formando una crosticina secca.
La corona della patata viene rimossa ad angolo retto sopra la foglia (il diametro del rampollo e del portainnesto è lo stesso). Nel mezzo, il tronco è diviso a una profondità di 0,7-1 cm. Viene inserito un gambo di pomodoro, unendo strettamente le fette. Avvolgere con una striscia di pellicola o il retro del nastro isolante. La parte superiore è rinforzata con una stecca costituita da un sottile bastoncino. Fissando saldamente entrambe le piante in due punti. Innaffia abbondantemente le radici.
La parte superiore si attaccherà nei primi 2-3 giorni. Con la fusione completa, il turgore sarà ripristinato, il cespuglio inizierà a crescere. Dopo 2 settimane, gli esemplari innestati sono pronti per il trapianto in un luogo permanente.
Gli steli degli ibridi sono legati a un supporto. All'inizio, sono ombreggiati con un materiale non tessuto. All'inizio dell'estate, il rifugio viene rimosso. Dopo un mese, il nastro isolante viene rimosso.
Cura come per i pomodori normali. 2 volte a stagione spudono i cespugli, formando una cresta. Sono nutriti con un fertilizzante complesso. Acqua quanto basta.
Secondo gli scienziati, tali piante hanno una maggiore resistenza allo scarabeo della patata del Colorado, alla peronospora e ad altre malattie della belladonna.
La stagione estiva è in arrivo. C'è tempo per prepararsi all'esperimento. Forse in futuro, Tomitoshki diventerà il raccolto principale dei nostri giardini. Prova il ruolo di scopritore di una cultura sconosciuta nella tua zona.
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