2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Il marciume nero delle carote, o Alternaria, colpisce spesso le radici anche nei letti durante la loro crescita, ma a volte questo disturbo può manifestarsi solo durante lo stoccaggio. Il marciume nero è particolarmente pericoloso per i testicoli delle carote, causando non solo la loro infezione esterna, ma anche interna. E la germinazione dei semi può essere ridotta fino al 75%. Oltre alle carote, questo attacco colpisce spesso il sedano, il prezzemolo e alcune altre colture
Qualche parola sulla malattia
Il sintomo principale del danno alle carote con Alternaria è la formazione di tessuti colpiti sulle radici, che hanno un ricco colore nero carbone. Molto spesso, le punte delle carote marciscono, ma anche altre parti degli ortaggi a radice possono marcire. Tuttavia, le teste con le spalle sono ancora le parti più vulnerabili delle carote. Di solito appare il marciume secco nero su di loro.
Sulle piantine, il marciume nero distruttivo si manifesta più spesso sotto forma di una gamba nera. E sulle foglie delle carote compaiono granelli di colore marrone scuro, ricoperti da una fioritura appena percettibile di sporulazione fungina di colore nero-verde. A partire dai bordi, le foglioline si scuriscono e si arricciano rapidamente. Se le foglie sono gravemente colpite, la loro assimilazione è notevolmente ridotta e lo sviluppo delle colture in generale è inibito, poiché il marciume nero passa spesso dalle lamelle ai piccioli e poco dopo alle radici.
Tipicamente, semi, detriti e terreno infetto sono fonti di infezione. A questo proposito, il grado di nocività dello sgradevole marciume nero aumenta significativamente nella fase di vegetazione delle piante da seme, nonché durante lo stoccaggio delle carote. E le cattive condizioni della vegetazione nel suo insieme contribuiscono in larga misura a un aumento significativo dei danni.
Se l'anno si è rivelato con un autunno freddo e secco, allora, di regola, la nocività del marciume nero sfortunato diminuisce drasticamente e talvolta potrebbe non apparire affatto. Le piante del primo anno sono solitamente colpite solo nella seconda metà della stagione di crescita, mentre il loro danno è molto insignificante.
Come combattere?
È molto importante eliminare tempestivamente tutti i residui di vegetazione dalle aiuole. Il rispetto delle regole della rotazione delle colture è anche una misura abbastanza efficace nella lotta contro il marciume nero. Una rotazione delle colture di quattro o cinque anni sarà la più ottimale. Il controllo delle infestanti è altrettanto importante, soprattutto contro le infestanti della famiglia del sedano.
Viene incoraggiato anche l'uso di varietà di carote resistenti all'Alternaria, tra le quali si possono distinguere come Dordogne e Champion F1.
È meglio scavare aree destinate alle carote con l'aggiunta di fertilizzanti al fosforo-potassio al terreno in dosi elevate. E devi innaffiare le carote con acqua riscaldata al sole. Durante l'irrigazione, non è vietato utilizzare soluzioni di vari biostimolanti naturali, come verbasco, ortica e molti altri. E le soluzioni "Baikal-M" e "Immunocytofit" aiutano ad aumentare la resistenza delle carote a vari disturbi e a rafforzare bene le piante.
Si consiglia di trattare i semi di carota prima della semina, così come le radici prima di inviarli allo stoccaggio, con una soluzione di "Tigama" (0,5%). Si consiglia di prelevare sempre semi esclusivamente da colture sane.
Danneggiati da tutti i tipi di parassiti, così come le radici infette, vengono immediatamente rimossi dal sito. E le piantagioni di carote vengono spruzzate con un fungicida chiamato "Skor" (la prima volta - non appena vengono rilevati i sintomi del marciume nero, e poi - da una settimana e mezza a due settimane dopo). A scopo profilattico, le piante possono essere spruzzate con agenti come "Trichodermin", "Glyokladin", "Fitosporin-M" e "Gamair".
La raccolta delle carote è migliore quando è stabilito il tempo asciutto. Allo stesso tempo, le cime vengono immediatamente tagliate e le talee vengono lasciate lunghe fino a un centimetro. Le colture radicali destinate alla conservazione devono essere accuratamente selezionate, scartando quelle che presentano danni meccanici e le radici essiccate. E dovrebbero essere conservati in ambienti freschi e asciutti.
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