Zucca

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 15:52

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nome latino: Cucurbita pepo Famiglia: Zucca Categorie: Colture orticole

Zucca comune (latino Cucurbita pepo) - cultura popolare del melone; un'erba annuale della famiglia Pumpkin.

Caratteristiche della cultura

La zucca è una pianta con un sistema a fittone, la parte principale delle radici raggiunge una profondità di 40-50 cm, le singole radici scendono a 1,5-2 m di ciglia). La lunghezza del fusto principale può raggiungere i 14-15 m.

Le foglie della pianta sono erette, verdi, poste sui piccioli, possono avere varie forme (cinque lobi, cuoriformi, dentellate, ecc.). A partire da 6-7 foglie, si formano viticci ramificati nelle ascelle, aumentando la resistenza della zucca alle raffiche di vento. Come il gambo, le foglie sono ricoperte di spine spinose o peli grossolani.

I fiori sono singoli, campanulati, gialli, fino a 6-30 cm di diametro, situati sui germogli del dio e sul fusto principale. La corolla è pentalobata. In condizioni di crescita favorevoli, i fiori si aprono la mattina presto e si chiudono a metà giornata. La fioritura e la fruttificazione di una cultura sono inseparabili.

Il frutto è una bacca a più semi (zucca), formata principalmente sullo stelo principale e sui germogli di primo ordine. A seconda della varietà, può essere tondo e allungato, giallo, arancione, rosso-arancio, verde e altre tonalità. I semi di zucca sono bianchi, ovali, vitali per 8-10 anni, ma i più produttivi sono i semi che sono stati conservati per non più di 3-4 anni.

Condizioni di crescita

La zucca è una coltura che ama la luce. Per la sua coltivazione sono adatte aree spaziose, ben illuminate dal sole. La temperatura ottimale per la crescita delle piante è 23-25°C, a temperature inferiori a 14°C, la crescita si ferma. Qualsiasi terreno è adatto alla zucca, ma solo fertile. La cultura richiede fertilizzanti organici, azoto, fosforo, potassio e altri micro e macro elementi.

I terreni acidi non sono adatti alla coltivazione della zucca, tali aree dovrebbero essere preventivamente calcinate. Nelle regioni settentrionali, negli Urali e in Siberia, è praticato piantare colture su compost o cumuli di letame, combinato con sabbia e zolle. E' possibile coltivare in prossimità di gazebo, recinzioni senza ombreggiatura e su graticci. I migliori predecessori della pianta sono cavoli, pomodori, patate, ravanelli, lattuga e spinaci.

Atterraggio in campo aperto

Prima della semina, i semi della coltura vengono trattati in acqua calda, la cui temperatura dovrebbe essere di circa 40-43 ° C, quindi posti in una soluzione di cenere per la decontaminazione. Per beccare l'embrione, i semi possono essere avvolti in una garza umida arrotolata in più strati.

Il terreno per la zucca viene preparato in autunno, viene accuratamente dissotterrato, vengono applicati fertilizzanti organici e minerali. In primavera, il sito per piantare la cultura viene allentato, vengono praticati fori poco profondi, i semi vengono seppelliti e annaffiati con un annaffiatoio. La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 1 m, tra le file - 2 M. Spesso i giardinieri piantano la pianta secondo uno schema a scacchiera. Prima dell'emergenza, le colture sono coperte con un involucro di plastica.

Piantare piantine

Tra i residenti estivi russi, il metodo di piantare piantine è molto diffuso, di solito questo metodo viene utilizzato per coltivare la zucca di noce moscata. La semina viene effettuata nella terza decade di aprile in cassette o singoli vasi riempiti con apposito substrato di terreno. Le colture vengono poste in un luogo caldo e coperte con un foglio fino a quando non compaiono i germogli. Le piantine vengono piantate in piena terra alla fine di maggio.

Cura

La cura della zucca consiste nell'annaffiare, diserbare e allentare. La zucca è una coltura che ama l'umidità, quindi richiede grandi quantità di irrigazione, specialmente durante la fioritura. L'irrigazione viene interrotta subito dopo la maturazione della zucca, questo è necessario affinché il frutto si corichi e raccolga gli zuccheri nella polpa.

Anche le piante hanno bisogno di nutrirsi. Durante la stagione vengono eseguite due medicazioni: la prima - quando compaiono 3-5 foglie vere sulla coltura, viene introdotta la nitrofosca nel terreno; il secondo - all'inizio della formazione delle ciglia, nel terreno vengono introdotti l'infuso di verbasco, fertilizzanti di potassio e fosforo e cenere di legno. Non dimenticare i trattamenti preventivi delle piante da parassiti e malattie.