Come Scegliere Un Essiccatore Per Frutta E Verdura

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Quando si preparano per la stagione estiva, molte persone pensano a un essiccatore per frutta e verdura. Le condizioni meteorologiche sono estremamente variabili ed è impossibile prevedere se l'estate sarà soleggiata o piovosa, se permetterà a frutta e verdura di asciugarsi naturalmente. Gli essiccatori per verdure risolvono questo problema, consentendo di preservare il raccolto per lungo tempo

A cosa dovresti prestare attenzione in primo luogo?

Materiale corporeo

Gli essiccatori moderni sono realizzati in plastica e metallo. Gli essiccatori in plastica possono essere trasparenti, il che ti consentirà di controllare il processo di asciugatura senza aprire il dispositivo. Tali essiccatori sono molto più leggeri dei dispositivi in metallo, inoltre, gli essiccatori in metallo sono molto caldi e richiedono quindi interruzioni di lavoro.

Potenza

Se hai bisogno di un piccolo dispositivo per la raccolta di un piccolo raccolto, scegli un essiccatore con una potenza di 330-350 W, questo è sufficiente per la raccolta domestica occasionale. Se hai una grande fattoria e il raccolto raggiunge una scala quasi industriale, allora un'unità da 700-1000 W è adatta a te. Ti permetterà di essiccare rapidamente grandi quantità di frutta e verdura.

Volume

Un criterio importante nella scelta di un essiccatore è la sua capacità. Dipende dal numero di livelli e dalla loro profondità. Più livelli, più cibo può essere essiccato alla volta. Tuttavia, non dovreste scegliere un essiccatore con piani bassi, altrimenti dovrete tagliare i prodotti a fette molto sottili e il tempo di preparazione aumenterà. Un piccolo essiccatore standard può lavorare da 3 a 6 kg di frutta e verdura alla volta. Di norma, questo volume è abbastanza per una piccola casa di campagna.

Tipo di asciugatrice

Esistono due tipi di essiccatori: infrarossi e convettivi. I primi conservano tutti i nutrienti e il gusto naturale dei prodotti. I raggi infrarossi attraversano ogni fetta riscaldandola ed evaporando l'umidità. Lo svantaggio di tali essiccatori è la necessità di tagliare a fette frutta e verdura, nonché il prezzo elevato dei dispositivi stessi. Gli essiccatori a convezione essiccano i prodotti a causa del riscaldamento e della circolazione dell'aria, l'indubbio vantaggio di tali essiccatori è il loro prezzo accessibile e la capacità di raccogliere grandi volumi di prodotti interamente senza tagliarli.

I proprietari delle aree suburbane si stanno preparando in anticipo per la stagione estiva, scegliendo gli essiccatori per frutta e verdura anche in inverno. Puoi confrontare e scegliere un essiccatore su Yandex. Market, insieme al quale abbiamo preparato una valutazione dei dispositivi più popolari.

Rotore SSh-002

Essiccatore a convezione economico per frutta e verdura. Il corpo è in plastica, la potenza del dispositivo è di 520 W. 5 bancali consentono di essiccare fino a 5 kg di cibo alla volta. Gli utenti notano la facilità d'uso e il funzionamento silenzioso del dispositivo. Prezzo su Yandex. Market da 1.541 rubli.

Dispositivo Spettro ESOF -2-0, 6/220 Veterok-2

Il secondo posto nella classifica delle asciugatrici. Il dispositivo domestico contiene 6 bancali, consentendo di asciugare contemporaneamente fino a 10 kg di prodotti. Potenza asciugatrice - 600 W. Il corpo è realizzato in plastica bianca opaca. Prezzo su Yandex. Market da 2.349 rubli.

Voltera 1000

Essiccatore volumetrico a convezione con una capacità di 1000 W. Cinque vassoi di plastica alti possono contenere fino a 5 kg di cibo alla volta. Il potente dispositivo, oltre alle funzioni di base, ha la possibilità di creare marshmallow, che piaceranno agli amanti dei dolci naturali. Prezzo su Yandex. Market da 3.990 rubli.

BelOMO 8360

Piccolo essiccatore a convezione con una potenza di 500 watt. I pallet e il corpo sono realizzati in plastica. Cinque livelli consentono di essiccare fino a 3,9 kg di cibo. C'è anche una modalità di cottura marshmallow. Il prezzo di un'asciugatrice elettrica su Yandex. Market è di 2 958 rubli.

Alvin SU-1

L'essiccatore elettrico volumetrico a convezione per frutta e verdura con una potenza di 800 W permette di essiccare fino a 10 kg di cibo alla volta. Il corpo e i pallet sono in metallo. C'è un indicatore di surriscaldamento. Prezzo su Yandex. Market da 3.321 rubli.