2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
A differenza delle piante di lattuga, gli spinaci e i suoi parenti sono più spesso consumati bolliti. Sono anche usati come piante medicinali per alimenti dietetici e per l'infanzia
Spinaci
Re delle verdure
Il valore principale degli spinaci è l'alto contenuto di vitamine e proteine nelle sue foglie. Inoltre, gli spinaci contengono molti sali di ferro, che sono necessari per l'uomo e sono facilmente assorbiti dall'organismo. Il valore degli spinaci per il mantenimento della vitalità umana fu notato dagli antichi arabi, che chiamarono la pianta "il re degli ortaggi".
Abilità curative
Gli spinaci sono semplicemente insostituibili negli alimenti per bambini e dietetici. L'aggiunta di spinaci alla dieta è un'eccellente prevenzione della carenza di vitamine nel corpo, nonché un ostacolo allo sviluppo dello scorbuto. Ricercatori instancabili riferiscono che l'emoglobina del nostro sangue e la clorofilla delle foglie di spinaci sono chimicamente simili.
L'alto contenuto di ferro, che peraltro è facilmente assorbito dall'organismo umano, trasforma gli spinaci in un prodotto utile per i pazienti con anemia e tubercolosi ubiquitaria
Ma qui
con reni e fegato malatie anche per
gotta, gli spinaci sono controindicati
maturità precoce
La sua maturazione precoce aggiunge al fascino degli spinaci. Sono state sviluppate varietà che danno verdure pronte per il consumo entro 3-4 settimane dalla semina.
Crescere e prendersi cura
Gli spinaci sono una pianta senza pretese. Cresce su qualsiasi terreno, non teme le gelate tardive e resiste anche a basse temperature prolungate.
Non necessita di aree separate, accontentandosi del ruolo di coltura precedente per altri ortaggi piantati in un secondo momento. Oppure tollera con calma il vicinato con altre culture. Cresce bene in serre e serre.
La semina può essere effettuata più volte per stagione: inizio primavera, metà estate (per uso autunnale), autunno (per raccolto primaverile). La semina autunnale dovrebbe essere isolata con humus o cime.
Per ottenere verdure tenere, gli spinaci richiedono annaffiature regolari e alimentazione con nitrato di ammonio.
piante di spinaci
Sebbene l'acetosa, la bietola, la quinoa da giardino appartengano a diverse famiglie e generi dai botanici, i giardinieri le chiamano piante di spinaci per la somiglianza delle loro foglie e l'utilità per il corpo umano.
Acetosa
Forse la pianta più familiare fin dall'infanzia, che molti masticavano fino ai denti. Non è solo una vitamina precoce e prontamente disponibile, ma anche un guaritore che allevia vermi e diarrea, può fermare le emorragie e un rimedio per le malattie del fegato. Un decotto dalle radici della pianta migliora il metabolismo, rafforzando così l'immunità umana.
L'acetosa senza pretese cresce per 3-4 anni in un posto, se si mantiene la fertilità e l'umidità del terreno. La semina può essere effettuata in qualsiasi momento dell'anno.
bietola
La bietola è una sottospecie di barbabietola. Ma la bietola viene coltivata non per ottenere radici, ma per il bene di foglie e piccioli sani e vitaminici, da cui vengono preparate insalate, salse, barbabietole e i piccioli vengono usati come asparagi o cavolfiori. Coltivato seminando semi.
Quinoa da giardino
La parola "quinoa" è più spesso associata all'onnipresente erba o pane degli anni della guerra, creando una nota triste. Ma c'è una quinoa da giardino utile per l'uomo, che differisce da un'erbaccia rosso-bordeaux di colore verde e una fioritura farinosa sulle foglie e sul gambo. Una tale targa sembra suggerire come puoi usare la pianta.
I germogli di quinoa da giardino sono usati in modo simile agli spinaci; aggiunto all'impasto del pane; da loro viene preparato un nutriente cocktail in collaborazione con la pianta "bum". E i semi sono usati per curare le malattie dello stomaco.
Per uso personale, è sufficiente piantare solo poche piante tra le aiuole.
Consigliato:
Spinaci Alla Fragola
spinaci alla fragola è chiamata una pianta della famiglia Hibiscus. Spesso questa cultura è anche chiamata capitata, diffusa in Russia fin dall'antichità. Gli spinaci alla fragola possono essere utilizzati per l'alimentazione già all'inizio della primavera, quando il corpo ha particolarmente bisogno di un apporto regolare di vitamine.
Spinaci
Gli spinaci sono una coltura vegetale che appartiene alla famiglia degli amaranto. In Francia, ad esempio, gli spinaci sono comunemente chiamati il "re delle verdure". Questo non vuol dire che gli spinaci abbiano un gusto sorprendentemente brillante, ma contengono così tanti elementi utili che sono difficili da trovare in qualsiasi altra verdura.
Spinaci Della Nuova Zelanda
Spinaci della Nuova Zelanda (lat. Tetragonia tetragonoides) - una specie di piante xerofite del genere Tetragonia della famiglia Aizovy. La terra natale della pianta è la Nuova Zelanda. Gli spinaci della Nuova Zelanda sono coltivati in grandi quantità nei paesi dell'Europa meridionale e centrale, nonché negli Stati Uniti.
Sbottini Primaverili Di Spinaci
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Lamponi Di Spinaci Meravigliosi. Conoscenza
Più recentemente, i semi di bacche miracolose sono apparsi sugli scaffali dei negozi di orticoltura. Mentre in Europa, gli spinaci al lampone sono conosciuti e amati da oltre 400 anni. I monaci in Germania e in Olanda coltivavano piante nei loro orti, celebrando le sue insuperabili proprietà utili. Questa cultura ha molti altri nomi: spinaci alla fragola, spinaci dalle molte foglie, marmellate dai molti lati
