2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
I fagioli vegetali hanno la stessa età del bronzo. È possibile che in quei tempi epici crescessero allo stato brado, ma oggi si possono trovare solo come pianta coltivata. Arricchiscono il terreno con azoto, una sostanza chimica vitale per le piante, e respingono i parassiti dai rappresentanti della famiglia delle Solanacee. I bambini e gli adulti adorano banchettare con i fagioli vegetali. I fagioli hanno poteri curativi e sostituiscono la carne per molte persone sul pianeta
La cultura più antica
Gli archeologi, scavando insediamenti di persone vissute quattro o seimila anni fa, insieme a oggetti in bronzo, trovano prove che a quei tempi le persone non solo sapevano come fare una lega di rame e stagno, ma coltivavano anche fagioli vegetali per mantenere la loro forza.
Il valore nutritivo dei fagioli
La facilità di coltivazione dei fagioli vegetali si unisce al loro altissimo valore nutritivo. Lo devono alla composizione unica degli elementi. I fagioli sono un quarto di proteine e due quarti di carboidrati. A questo si aggiungono una serie di vitamine: B1, B2, C, PP.
Il miglior precursore per tutte le verdure
I fagioli vegetali sono una delle poche piante dopo le quali puoi tranquillamente piantare qualsiasi verdura coltivata su questo sito. Il motivo risiede nella capacità unica dei fagioli di arricchire il terreno di azoto, il principale nutriente per le piante, e di migliorare la struttura del suolo.
Difensore dei parassiti
Il profumo dei fiori bianchi o leggermente rosati attira nel giardino gli insetti utili, comprese le api laboriose. Ma tali mangiatori di verdure maliziosi come lo scarabeo della patata del Colorado, che è in grado di lasciare il giardiniere senza un raccolto di patate, pomodori, melanzane, con la sua fertilità e gola, un fagiolo vegetale, è in grado di pacificare, riducendo le perdite.
È vero, la pianta stessa viene attaccata da un parassita altrettanto goloso: gli afidi. C'è una tecnica speciale per combattere l'instancabile nemico del giardiniere. Non so come funzioni, ma se dopo la fine della fioritura dei fagioli le cime dei germogli vengono pizzicate, il nemico sarà sconfitto. Ho letto il consiglio in un vecchio libro (edizione 1973). Non l'ho provato io stesso, perché gli afidi non amano stabilirsi nel mio giardino semi-selvatico.
Rimani sui fagioli
La saggezza popolare avverte le giovani ragazze esigenti che se ti "costruisci" come una principessa e un pisello per molto tempo, puoi rimanere "sulle fave". In questa saggezza sta l'associazione secolare dei fagioli vegetali con il cibo dei poveri.
Per molti paesi dell'Asia e dell'Africa, tale associazione è ancora attuale. Chiunque abbia visitato i paesi del Nord Africa o del Sud-Est asiatico lo confermerà.
Per gli europei e i cittadini del nostro paese, questo non è così importante. L'interesse odierno per la coltivazione dei fagioli vegetali è piuttosto opposto. I fagioli sono consigliati per l'alimentazione per le persone che vogliono mantenere una figura snella, l'elasticità dei vasi sanguigni e la chiarezza mentale. Le persone con diabete dovrebbero prestare particolare attenzione all'aggiunta di fagioli alla loro dieta.
Le proprietà curative dei fagioli vegetali
Affinché le ragazze non rimangano "sui fagioli", puoi mantenere la bellezza e l'elasticità della pelle del viso, lavandoti periodicamente il viso con un decotto o un infuso di fiori di fagiolo.
Per accelerare la "maturazione" dell'ebollizione, dovresti applicare una pappa di fagioli cotti nel latte sul punto dolente.
In caso di infiammazione nell'intestino, reni, fegato, i piatti a base di purè di fagioli bolliti sono i più utili e curativi. Può essere usato per il trattamento e un decotto di fagioli.
In crescita
I fagioli sono verdure molto condite e quindi non temono il gelo. Pertanto, vengono piantati all'inizio della primavera, immediatamente in piena terra.
Puoi dare loro un letto personale o puoi usarli come pianta da tenda in letti con pomodori, peperoni e altri rappresentanti di leguminose. Spesso i fagioli vengono utilizzati per compattare letti di cetriolo o campi di patate. I semi vengono piantati a una profondità di 5-8 centimetri.
La manutenzione del fagiolo consiste nell'allentamento e nel diserbo. Nei periodi di siccità è necessaria un'abbondante irrigazione.
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