Testa Di Serpente

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Snakehead (latino Dracocephalum) - un genere di erbe annuali o perenni, meno spesso arbusti o arbusti nani della famiglia Yasnotkovye o Lipociti. In totale, ci sono circa 40 specie, di cui 38 specie crescono nell'ex URSS. Il nome della pianta deriva da due parole greche "drakon" - serpente e "kephalos" - testa. La forma dei fiori ricorda visivamente la testa di un serpente. La patria della pianta è la Cina, la Mongolia, l'Himalaya occidentale, l'Altai e la regione del Baikal. Snakehead è ampiamente coltivato in Ucraina, Moldavia e Caucaso, in quantità minori in Russia.

Caratteristiche della cultura

Snakehead è una pianta erbacea con fusto tetraedrico eretto, ramificato, di colore verde o con pigmentazione rosso violacea alta fino a 80 cm e apparato radicale a fittone. Le foglie sono verde scuro, oblunghe, opposte, picciolate, con bordi frastagliati. I fiori sono di colore bianco, porpora limo bluastro-violaceo, disposti ad anelli attorno al fusto sotto forma di sottili infiorescenze racemose o false spirali. La fioritura è graduale: dai fiori inferiori a quelli superiori. I semi sono piccoli, oblunghi-ovali, nervati, di 1,5 mm di diametro, lunghi fino a 3 mm. La testa di serpente è caratterizzata da una maggiore resistenza al freddo, i semi germinano a 5-7C. Le piantine possono facilmente tollerare le gelate fino a -3C. La diminuzione a lungo termine della temperatura non si riflette nella crescita della testa di serpente.

Condizioni di crescita

Snakehead preferisce terreni leggeri, moderatamente umidi, ricchi di humus. Non accetta terreni acquitrinosi, paludosi, salini e aree molto ombreggiate. L'illuminazione è preferibilmente intensa, la cultura non è favorevole ai venti del nord e dell'ovest, nonché alle zone con aria fredda stagnante, cioè alle pianure.

Preparazione del terreno e semina

La trama per la coltivazione della testa di serpente viene preparata in autunno: il terreno viene dissotterrato e viene introdotto l'humus. In primavera, le creste vengono allentate contemporaneamente all'incorporazione di fertilizzanti. La semina viene effettuata in una data anticipata, per la precisione, a fine aprile - inizio maggio. I semi vengono seminati in fila con un intervallo di 40-60 cm. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 8-10 cm. Con uno schema di semina a due righe, la distanza tra i nastri è di 50-60 cm. la profondità è di 1,5-2 cm La quantità di semina è di 10 g per 1 mq. m. Le piantine compaiono in circa 12-14 giorni. Per ottenere una vegetazione precoce si utilizza la semina invernale, in questo caso le colture sono ricoperte da uno spesso strato di segatura.

Cura

Una delle principali procedure di cura della testa di serpente è il diserbo. Le erbacce influenzano negativamente la crescita e lo sviluppo delle piante, quindi il primo diserbo viene eseguito immediatamente dopo l'emergere dei germogli, il secondo - quando le piante raggiungono un'altezza di 12-15 cm In futuro, le stesse teste di serpente affrontano questo compito, sopprimendo le erbacce con la loro massa.

La raccolta viene effettuata prima della fioritura. Le piante vengono potate in alto, sulla linea della chioma principale, poiché le parti inferiori non contengono oli essenziali e non sono adatte all'alimentazione. L'aroma delle foglie essiccate si intensifica dopo 2-3 settimane di conservazione in un contenitore ermeticamente chiuso.

Applicazione

Snakehead è un'eccellente spezia culinaria, non solo stimola l'appetito, ma migliora anche il processo di digestione. Snakehead è ricco di vitamine e altre sostanze benefiche, quindi è usato come analgesico, anticonvulsivante, cicatrizzante, sedativo e rilassante. Le infusioni Snakehead sono utilizzate per nevralgie, mal di testa, palpitazioni cardiache, emicranie e dolori articolari, nonché per mal di denti.