Un Carciofo Cresce Quasi Come Un Pomodoro

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Il carciofo ha un aspetto molto insolito. Durante il periodo di fioritura è molto simile alle infiorescenze di bardana e cardo. E il cesto stesso non aperto, che viene mangiato, è come un grumo, e difficilmente può essere chiamato un vegetale, e ancor più sospettare in esso qualsiasi valore nutritivo. Tuttavia, questa pianta è una prelibatezza ed è degna di decorare con sé una festa di persone di sangue reale. Recentemente il carciofo è migrato nei nostri letti. Che tipo di cure richiede questo esotico esotico, ancora raro nei nostri giardini?

Metodo della piantina di coltivazione del carciofo

Il carciofo si è spostato alle nostre latitudini da un clima più caldo. E nelle condizioni di una lunga stagione fredda e di una breve estate, dovrebbe essere coltivato attraverso le piantine. La semina nelle regioni più settentrionali viene effettuata a febbraio-marzo. Bene, in piena terra, il trapianto viene effettuato dalla seconda metà di maggio a giugno. E coloro che sono impegnati nell'agricoltura domestica più vicino al sud hanno tutte le possibilità di ottenere un raccolto di infiorescenze commestibili un anno dopo la semina nella stagione primaverile.

Prima di piantare, si consiglia di indurire le piantine di carciofo. Per fare questo, puoi portare i vasi fuori per un breve periodo o lasciarli sul balcone. Tuttavia, va ricordato che è possibile iniziare queste attività non prima che si stabilisca una temperatura media stabile di almeno + 14 ° C fuori dalla finestra.

I carciofi richiedono un terreno fertile ricco di humus. I letti per la semina dovrebbero essere riempiti di compost. Se il terreno è povero di sostanze nutritive, vanno nutriti anche i carciofi. Questo viene fatto circa una volta ogni due settimane. Puoi usare liquami o infusi di erbe a base di ortica.

È meglio prendere il posto per l'atterraggio soleggiato. Allo stesso tempo, la pianta ha paura del vento e delle correnti d'aria, quindi questo angolo deve essere protetto dalle raffiche.

Piantare piantine di carciofo in piena terra dovrebbe essere effettuato utilizzando archi di riparo in caso di gelate impreviste. Inoltre, queste strutture aiutano a prevenire danni alle piante delicate da temperature estreme durante il giorno e la notte. Il modello di piantagione della piantina è di 70 x 70 cm, si tratta di piante grandi e anche il loro tasso di sviluppo è elevato.

Cura della piantagione di carciofi

Nonostante il fatto che questa pianta sia molto insolita per i nostri giardini, prendersene cura è molto simile alla coltivazione dei pomodori. Tuttavia, questi animali esotici non hanno bisogno di essere appuntati. E per ottenere un raccolto di grandi cesti, vengono lasciate 2-3 infiorescenze su ogni pianta. Non rimpiangere di aver cancellato quelli non necessari. Inoltre, una tecnica come la rottura dei germogli laterali aiuta a far crescere le teste più grandi.

Tra le altre misure di cura, non bisogna dimenticare di allentare i letti e diserbare dalle erbacce. Sebbene in alcuni paesi il carciofo stesso sia considerato un'erbaccia maligna, tuttavia, in natura, non si forma il cesto squisitamente gustoso che può essere coltivato con l'attenta cura del giardiniere. Ma non arrabbiarti se la prima volta non riesci a far crescere grandi protuberanze. Questi esemplari sono buoni per il ripieno, mentre quelli più piccoli sono migliori per l'uso in insalate e sottaceti interi.

Con la comparsa dei primi germogli, la quantità di irrigazione dovrebbe essere ridotta. Puoi raccogliere le infiorescenze nel momento in cui si aprono parzialmente. I cestini completamente aperti non vengono più utilizzati per scopi culinari. È necessario tagliare i coni insieme al ricettacolo e alle foglie tegumentarie. In questa forma si possono conservare per un altro mese in frigorifero o in cantina. Ma è meglio rifiutare il congelamento. Si scuriscono e perdono il loro gusto elevato.

Il carciofo è una pianta perenne, anche se alle nostre latitudini è più coltivato in coltura annuale. Ma puoi lasciare le piante nel terreno dall'inverno all'inverno. Per fare questo, vengono tagliati in basso e ricoperti da uno strato protettivo di pacciame di compost o semplicemente ricoperti di terra e ricoperti di rami di abete. Si tolgono la "pelliccia" non prima di aprile.

I germogli che si formano alla base dello stelo possono essere scavati per la conservazione interrata. Per questo, viene preparata una fossa a una profondità di 0,5 M. Dall'alto, questi depositi sono coperti di paglia.