Carciofo

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Video: Carciofo

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Carciofo
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Carciofo (lat. Cynara) appartiene alla categoria delle piante perenni della famiglia delle Asteraceae, o Asteraceae. In natura, la pianta in questione cresce nel Mediterraneo. Al giorno d'oggi, il carciofo è ampiamente coltivato sul territorio di molti paesi europei, meno spesso in Russia.

Descrizione

Il carciofo è rappresentato da piante erbacee che raggiungono un'altezza fino a due metri. Hanno un grande fogliame sezionato pinnatamente, di colore verde o grigio-verde, pubescente dall'interno, possono avere piccole spine. L'apparato radicale del carciofo è forte.

L'infiorescenza è a forma di cesto, costituita da fiori tubolari di colore giallastro e fiori marginali di colore azzurro. Il carciofo è considerato caldo e amante della luce, quindi nel territorio della Federazione Russa (specialmente nella corsia centrale) viene coltivato esclusivamente come annuale. La coltura è sensibile alle gelate primaverili, resiste alle gelate fino a -1 C.

Posizione

Il carciofo prospera su terreni nutrienti, ben coltivati, sciolti, permeabili all'acqua e all'aria con una reazione di pH neutro. I terreni argillosi sabbiosi sono l'opzione migliore per la coltivazione della coltura in questione. Non è auspicabile coltivare un carciofo su terreni impregnati d'acqua, poiché questo minaccia la decomposizione delle radici e successivamente la morte della pianta.

Funzionalità in crescita

Il carciofo si propaga per seme e per via vegetativa (per margotta e polloni radicali). Quando si coltivano colture per seme, i semi necessitano di un pretrattamento, più precisamente, una germinazione settimanale. Vengono posti in un panno umido e posti in un contenitore pieno di sabbia ben inumidita. La temperatura ottimale per la germinazione è -20-25C. Non appena i semi si schiudono, vengono rimossi in un luogo freddo.

Quindi i semi vengono seminati in un contenitore con una miscela di terreno composta da terreno nutriente, humus e sabbia di fiume lavata, presi in proporzioni uguali e mantenuti a una temperatura non inferiore a 17C. Con l'emergere della germinazione della prima vera foglia, i picchi producono un tuffo delle piantine nei vasi. Le piantine di carciofo vengono trasferite in piena terra nella terza decade di maggio - la prima decade di giugno. Non è vietata la semina in serra o in serra.

La riproduzione vegetativa dei carciofi è un modo più semplice, ma non per questo meno efficace. Il taglio della prole viene effettuato dalla pianta madre, utilizzando un coltello affilato, precedentemente disinfettato. Ogni prole dovrebbe avere una piccola porzione del rizoma. Prima di piantare, sezioni del materiale vengono trattate con cenere di legno e piantate per la coltivazione in serra. tra le colture di un carciofo, puoi piantare la semina di llatuk, prezzemolo, cipolle, ecc.

Cura

Dei metodi di cura, sono richieste annaffiature moderate, alimentazione con materia organica e fertilizzanti minerali complessi. L'alimentazione viene effettuata ogni 2-3 settimane fino alla fine di luglio. Molti giardinieri consigliano di lasciare non più di 3-5 cestini sulle piante, il resto viene rimosso. Questo approccio consentirà cestini più grandi. Raccogliete i cestini di carciofi non appena iniziano ad aprirsi in cima. Non è consigliabile attendere la fioritura. Il carciofo può essere conservato in frigorifero.

Con l'inizio dell'autunno, l'intera parte aerea viene tagliata, lasciando piccoli ceppi, che sono ricoperti da uno spesso strato di foglie cadute o altro materiale. In Russia, questo non è necessario, perché le piante non tollereranno forti gelate. Per l'inverno, le piante dovrebbero essere dissotterrate, tagliate tutte le foglie e poste in cantina. Nella terza decade di febbraio - la prima decade di marzo, il materiale svernato viene diviso e piantato in vasi. Nella prima decade di giugno vengono trasferiti in piena terra.

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