2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Katran (lat. Crambe) - un annuale o perenne appartenente alla famiglia delle Crocifere o dei Cavoli. In natura, la pianta cresce nel Caucaso e in Crimea. Viene coltivato come pianta coltivata negli anni '60. Oggi è attivamente coltivato nei paesi europei e nella Federazione Russa. Katran è molto utile per la salute, contiene molte sostanze biologicamente attive nella sua composizione.
Descrizione
Katran è rappresentato da piante erbacee, a volte semi-arbusti con grandi cilindrici marroni, che raggiungono una profondità di 50-80 cm. Per questa caratteristica, il katran non sporca orti e orti. Il fogliame delle piante è grande, è coriaceo, succoso, lobato o piumoso, può essere nudo o pubescente.
I peduncoli nella coltura in esame sono diritti, non superano i 100 cm di altezza, si formano nel terzo anno dopo la semina, a volte prima. I peduncoli portano fiori piccoli, poco appariscenti, biancastri.. I petali dei fiori sono solidi, ristretti. I frutti sotto forma di baccelli giallo chiaro non fessurati, contengono piccoli semi sferici marroni, adatti alla semina per due anni. Katran fiorisce abbondantemente per tre settimane e i semi sono pronti per la raccolta all'inizio di agosto.
Funzionalità in crescita
È preferibile coltivare il katran su terreni sciolti, moderatamente umidi, permeabili, ben lavorati, molto fertili e neutri. Non è consigliabile piantare una coltura su terreni acidi, umidi, impregnati d'acqua e compattati, poiché ciò minaccia di marcire le radici. I migliori predecessori per katran sono le solanacee. Ma dopo il cavolo, non puoi piantarlo.
Semina sottigliezze
Puoi seminare katran sia in primavera che in autunno. Nel secondo caso, è importante fornire un buon riparo per l'inverno sotto forma di uno spesso strato di fogliame. La semina primaverile prevede la stratificazione fredda. In autunno, questa procedura non è richiesta. La stratificazione avviene nel seguente modo: i semi vengono immersi in acqua per diverse ore, poi mescolati con sabbia di fiume bagnata, e quindi posti in un locale fresco, ad esempio una cantina. Puoi mettere i semi in frigorifero.
Prima della semina, i semi vengono puliti dalla sabbia con un setaccio e asciugati. L'appezzamento della coltura in questione viene preparato in poche settimane: il terreno viene trattato con pala e rastrello e alimentato con fertilizzanti organici e minerali. È necessario seminare cartan in modo ordinario, osservando una distanza di 40 cm. I semi vengono piantati a una profondità di 1-2 cm.
Procedure di cura
Non appena compaiono i germogli di Katran, è importante fornire loro una buona cura. Il diradamento viene eseguito con colture ispessite. Si consiglia di eseguire il diradamento quando si formano 2 foglie sulle piante. Il riassottigliamento è possibile secondo necessità. L'irrigazione è necessaria regolare, ma moderata. È desiderabile una medicazione superiore, sono sufficienti due medicazioni a stagione. Per questo, il kartran lo ringrazierà con una crescita attiva. La prevenzione contro parassiti e malattie è benvenuta. Le foglie di Katran possono divorare i bruchi di cavolo.
Se lasci le piante per l'inverno, in primavera inizieranno la loro crescita molto presto e attivamente. La cosa principale è non perdere questo momento e realizzare il miglior abbigliamento. È anche importante monitorare il grado di umidità e scioltezza del terreno. Anche la rimozione delle erbacce deve essere curata. I frutti della cultura si formano in agosto. Vengono raccolti insieme agli steli e appesi ad asciugare. Prima di conservare i semi, asciugali accuratamente.
Raccolto
Il katran viene raccolto in settembre - ottobre. La pianta non teme il gelo, anche in autunno le radici continuano a svilupparsi e a crescere attivamente alla fine della stagione vegetativa. Scavano il katran con un forcone, quindi le radici vengono pulite dal terreno, le foglie vengono tagliate, lavate accuratamente, asciugate e conservate in frigorifero.
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